元宵節必備的快樂！
用料
| 湯圓 | 一袋 |
| 烘焙巧克力 | 100克左右 |
| 花生碎（可加可不加） | 適量 |
脆皮夢龍湯圓的做法
準備好材料
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
水開下湯圓
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
飄起後過一遍涼水，這樣會使其更有嚼勁。
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
撈起放入冰箱，冷凍一小時
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
融化巧克力
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入花生碎
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
凍好的湯圓插上棒子，在融化的巧克力裡滾一圈～凝固的很快的！
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
放回原來的容器中靜待凝固就好啦！
![脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "脆皮夢龍湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
巧克力最好買烘焙巧克力哦！普通巧克力可能凝固不了，要加椰子油的！
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脆皮夢龍湯圓
食譜館
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