準備了肉鬆忘了放。
用料
米飯 | 1碗 |
黃瓜 | 1根 |
醃蘿蔔 | 1根 |
海苔 | 2片 |
金槍魚 | 3片 |
飛魚籽 | 2勺 |
壽司醋 | 20ml |
味淋 | 10ml |
壽司醬油 | 20ml |
芥末 | 適量 |
金槍魚青瓜壽司的做法
米飯放涼,放入壽司醋拌勻。黃瓜切條。壽司醬油,味淋,芥末調勻。把金槍魚切條後放入調料滾一下,然後把多餘的調料全部倒進米飯裡拌勻。
最好在壽司簾上鋪個保鮮膜,切起來好切。不過忘了,繼續吧。
都鋪上,捲起來。一邊卷一邊押緊。
切切切。刀注意邊切邊清潔,不然會粘。把兩頭不規則的部分吃掉。其餘擺盤。