懶人版培根壽司

本人較懶，可又是個標準吃貨。這次沒用傳統日本醋拌飯，用了家鄉的自調江南汁水。o>_<o

用料  

懶人版培根壽司的做法  

1. 第一步當然是把米煮熟。

2. 主要的味道在於調料。先把糖和醋倒到小碗裡攪勻後，再倒醬油。一定仔細攪久點，因為糖不容易化。糖和醋的比例可按個人喜好放。

3. 趁飯熱把汁水拌進去。放涼。

4. 趁涼飯時，把培根兩面煎熟。

5. 在竹捲上鋪海苔，鋪上薄薄一層飯。

6. 灑上葡萄乾，鋪上培根。

7. 最後就是大家熟悉的捲起，卷實。切段，裝盤。