用料
米醋 | 1/3杯 |
醬油 | 3大勺 |
橙汁 | 3大勺 |
糖 | 1大勺 |
薑蓉 | 1大勺 |
香油 | 1茶匙 |
植物油 | 1/2杯 |
拉差辣椒醬(sriracha) | 2大勺 |
切絲的小白菜 | 9杯 |
胡蘿蔔 | 2根 |
切絲的荷蘭豆 | 1杯 |
切絲的尖椒 | 2個 |
辣白菜沙拉(slaw)的做法
1/3杯米醋、3大勺醬油、3大勺橙汁、1大勺糖、1大勺薑蓉、1茶匙香油、1/2杯植物油、2大勺拉差辣椒醬攪打均勻。
倒入9杯切絲的小白菜、2根擦絲的胡蘿蔔、1杯切絲的荷蘭豆、2個切絲的尖椒拌勻。
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