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Granola Bar

食譜館 人氣:9.78K
Granola Bar的做法步驟圖

用料  

材料A
傳統燕麥片 200g
亞麻籽 30g
生南瓜籽 40g
材料B
雞蛋清 2只
奇亞籽 20g
蔓越莓幹或者藍莓 40g
無糖椰子片 20g
椰子油 25g
無糖楓糖漿 40g-50g

Granola Bar的做法  

  1. 將材料A中所有材料混合後倒入烤盤,180度上下火烤10分鐘。烤好拿出晾涼,將奇亞籽倒入備用。

  2. 兩個蛋清打發至硬性發泡,將無糖糖漿和椰子油倒入切拌均勻。無糖糖漿見圖片。

    Granola Bar的做法步驟圖 第2張
  3. 將蔓越莓幹或者藍莓幹、無糖椰子片、以及晾涼後的麥片一起倒入步驟2中攪拌均勻。

    Granola Bar的做法步驟圖 第3張
  4. 烤盤墊油紙,將拌好的燕麥片倒入烤盤壓實,大約1-2cm厚即可。
    烤箱預熱180度,烤20分鐘,拿出晾涼後再切塊,冷藏可以儲存一週左右。
    這款Granola Bar非常適合減脂時當作早餐或者加餐吃。富含豐富的優質碳水和優質脂肪。慢慢嚼,飽腹感超強!

小貼士

因為新增的糖比較少,可能切的時候會散掉,我是直接用手掰成一塊一塊的放入保鮮袋儲存,碎掉的燕麥拌酸奶吃特別贊!

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