火龍果涼粉，顏色真好看

雨天，繼續玩

用料  

火龍果涼粉，顏色真好看的做法  

1. 火龍果去皮

2. 用攪拌器打成汁

3. 加入涼粉，攪拌均勻

4. 放入同量大的水。個人建議，水多放點，。

5. 小火慢慢煮，要不停的翻動，否則容易糊

6. 看看，剛剛還有很多水，這會差不多了，再煮一下就可以了

7. 煮到粘稠，倒入盤子裡，自然冷卻。

8. 切片，看看效果如何？

9. 拿起來，放在手上，很有感覺，像果凍似的，朋友說圖片像板凳，你呢？

10. 直接吃，淡淡的甜味。或者換個口味，比如調個料汁，酸酸辣辣的，淋在豔麗的火龍果涼粉上，什麼感覺？

11. 驚喜？驚醒？驚豔？好吧，我能說啥，這個味道，蠻好的，我能接受，你呢？

小貼士

水多加點，雖然會增加工作量，但至少不會成板塊。