用料
| 蘿蔔 | 1000克 |
| 小米椒 | 適量，一般8個 |
| 大蒜子 | 10粒左右 |
| 生抽 | 120克 |
| 陳醋 | 100克 |
| 糖 | 60克 |
醬蘿蔔的做法
蘿蔔洗乾淨切片，切記不要去皮
![醬蘿蔔的做法步驟圖，醬蘿蔔怎麼做好吃 第2張]( "醬蘿蔔的做法步驟圖，醬蘿蔔怎麼做好吃 第2張")
加入小米椒，大蒜子，生抽，陳醋，糖
![醬蘿蔔的做法步驟圖，醬蘿蔔怎麼做好吃 第3張]( "醬蘿蔔的做法步驟圖，醬蘿蔔怎麼做好吃 第3張")
18分鐘/70℃/反轉小勺
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醬蘿蔔
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