烤箱燒烤丨網紅家的萬能醬料混起來

家裡入手了個烤箱，而烤箱燒烤的靈魂，莫過於燒烤醬料的美味，畢竟醬料弄不好，燒烤吃得少。

用料  

烤箱燒烤丨網紅家的萬能醬料混起來的做法  

1. 把蒜頭剁成蒜蓉，蒜蓉主要的佔比50%

2. 加入燒烤汁，隨意倒多點

3. 蒸魚豉油倒一圈

4. 花生油搞多點 要是醬料太粘稠可以搞多點花生油

5. 蠔油是鹹味的關鍵，可以適量多點

6. 生抽就少一點，後面試試味道，不夠鹹再加多點生抽

7. 燒烤怎麼能沒有孜然粉

8. 擠一丟丟蜂蜜進去

9. 攪拌，味道真的絕了，燒烤的時候刷一層

10. 絕了絕了

小貼士

1. 醬料太粘稠就加花生油
2. 醬料不夠鹹就加生抽