最近天太熱了,還是冰飲最消暑。
用料
蝶豆花 | 一小把 |
開水 | 200ml |
牛奶 | 200ml |
冰塊 | 20塊 |
雪碧 | 1罐 |
蝶豆花的魔力【夢幻星空】與【富士山下】的做法
蝶豆花用開水衝開。
可以看見藍色在快速暈出。
撈出蝶豆花用力擰乾,水一部分冷藏。
另一部分放入加入薄荷葉的冰格里。
牛奶+冰塊+蝶豆花水就是【富士山下】。
雪碧+冰塊+蝶豆花水+蝶豆花冰塊就是【夢幻星空】。
小貼士
①蝶豆花水本身沒味道,富士山下我加了一袋煉乳。
②個人容器不同,所需食材量也會有所偏差,知道原理,大家可以盡情發揮😆