最近兩天在練習咖啡拉花~總是失敗好不爽啊!看到了這款簡單又漂亮的飲料~重拾一下信心!哈哈哈……
用料
espresso咖啡粉 | 4克 |
糖 | 4克 |
開水 | 10克 |
牛奶 | 2/3杯 |
冰塊 | 適量 |
傳說中的dalgona咖啡……這不就是咖啡奶蓋嗎😂的做法
黑咖啡粉!不是三合一速溶咖啡哦!
黑咖啡粉+糖+開水一起放入小玻璃杯中,用電動打奶泡器打發。打奶泡器真的是神器~分分鐘就OK啦!
🥛牛奶+冰塊🧊倒入一個漂亮透明玻璃杯裡,咖啡泡泡輕輕倒上去就完成啦✅可以去拍照了……哈哈哈哈哈哈
冰塊量不能太少~否則支撐不住上面的咖啡泡泡。喝的時候攪拌均勻就好啦。
小貼士
下廚房裡很多配方都是1:1:1……那味道實在受不了😂其實可以根據自己的喜好調整嘗試,電動打泡器都是可以打成泡沫狀的。