自制夏日飲品-葡萄凍撞奶

放假去野餐，想試一下自制點飲品帶去，之前自己做過紅糖凍撞奶，就試了下葡萄的，還挺好喝。
我做的是三人份，大概步驟在下面，沒有拍攝太多過程圖

用料  

自制夏日飲品-葡萄凍撞奶的做法  

1. 1.買的葡萄清洗乾淨剝皮，鍋裡倒入1.5L水，加入葡萄皮煮出顏色，想要顏色更鮮豔一點的可以擠點檸檬汁進去
   
   2.顏色煮出來後，加入適量白糖，喜歡吃甜的可以加多點，我是一邊加一遍試的，小湯匙應該倒了十來勺
   
   3.糖攪拌開之後加入白涼粉，我那個白涼粉配比是1:30的，所以50g白涼粉是加1.5L的水，具體配比看你們買的白涼粉
   
   4.攪拌攪拌後再倒入容器中放涼

2. 剝開的果肉分兩半，等水放涼了或者已經凝固成型了再把果肉加進去

3. 如圖！我這個是果凍還沒成型就加入進去了

4. 倒入牛奶，蓋上蓋子，喝的時候先拿吸管把果凍攪碎，就完成啦。
   
   如果你是像我這樣果肉是在果凍裡面的話，那就要注意了！！！
   果肉凝在一塊，有時候不好吸，老人小孩要特別注意！！！

小貼士

建議果凍成型再加入果肉，不然你喝的時候果凍沒搗碎，吸管吸的時候，不好吸，特別是老人和小孩！！！