炎熱的八月,這時一款爽口的冷凍甜品可以給這個夏日帶來一絲絲冰涼。
甜甜的木瓜配上香濃的奶油,無論是色澤還是味道都是相當誘人的。現在就來給大家分享如何製作一款夏日必備甜品—木瓜凍😍
木瓜,其味道鮮美兼具食療作用,一尤其對女性更有美容功效。還含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,有很強的抗氧化能力,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
用料
木瓜 | 1個 |
牛奶 | 250ml |
吉利丁 | 1片 |
奶油 | 250ml |
木瓜凍的做法
準備好食材。
木瓜切開,把中間的籽挖開,下面放一個合適的碗裝著。
吉利丁片放在冷水裡泡軟。
在鍋里加入牛奶。
再加入淡奶油。
開小火,輕輕攪拌。
放入軟化好的吉利丁片。
待吉利丁片與奶油、牛奶充分融合後,關火。稍冷後,倒入木瓜裡。
放入冰箱,冷凍至少3個小時,就可以了。
取出切開,真的超好吃,而且還很好看。