紫薯雙拼華夫餅

618剁手的輕食機到了，迫不及待要給它開光，丫頭一直很喜歡華夫餅，就來個有內涵的華夫餅吧💓

用料  

紫薯雙拼華夫餅的做法  

1. 除了黃油和鹽所有材料放廚師機裡。
   先低速混合材料後轉高速…直到麵糰     能     拉出粗糙的膜。
   然後加黃油和鹽同樣先低速後高速直到擴充套件階段。

2. 取一份加入抹茶粉，分別滾圓鬆弛20分鐘

3. 鬆弛的時間我們準備紫薯餡（蒸好紫薯➕煉乳）分成10份，每份15g

4. 取兩個麵包，各對半切開。
   兩個顏色拼接一起就是雙色麵糰，包入紫薯餡，包包子手法捏攏收口朝下。

5. 還可以切成4份對角拼接，同樣手法包餡收口。

6. 所有面團包好後蓋保鮮膜防止風乾。

7. 取一個麵糰放入輕食機，蓋蓋子熱壓4-5分鐘左右，注意觀察上色……

8. .熱的時候軟乎乎的特別好吃，丫頭一下吃了兩個

9. 以後不用去超市買華夫餅咯💓💓