懶人版油炸糕

疫情在家，買不到早餐，孩子們都饞了，摸索著回想媽媽之前的做法，沒想到超級成功，和賣的一樣。

用料  

懶人版油炸糕的做法  

1. 盆裡放麵粉，做一壺水，等水開。

2. 水開倒進麵粉裡，取一雙筷子攪拌，直至沒有乾麵粉。

3. 等面涼一會，不太燙的時候開始揉麵，中間適量的放些食用油，不用太多，為了不粘手，然後蓋上保鮮膜，醒面

4. 接下來拌餡，裡面放入紅糖和白糖，在放所有糖的四分之一的麵粉，為了炸出來糖的流動性變差，裡面也可以放自己喜歡的餡料：豆沙等等。

5. 開始分小面劑子

6. 這個圖是盜用的，望理解，我的找不到了～～然後開始包餡，用手把小劑子捏薄捏開就可以，然後像包小包子一樣包起來，用兩個手心按扁，放一邊備用。

7. 鍋裡放油，放入小圓餅，炸至金黃撈出。大功告成

8. 成品出爐

小貼士

4-7圖是別人家的，我的孩子給刪除了，所以望理解，但是步驟是對的，下次我補上缺失的圖片