Q彈紅棗糯米（心太軟）

用料  

Q彈紅棗糯米（心太軟）的做法  

1. 紅棗加水泡半個小時，最好選用肉厚核小的，我用的新疆灰棗

2. 糯米粉加溫水和，揉成光滑麵糰，保鮮膜蓋住備用  ps如果你的棗不甜，和麵可加入適量蜂蜜或者白砂糖

3. 把棗去核，注意下方不要切開，用剪刀或者水果刀都可以，安全第一

4. 把糯米揉成蠶寶寶狀，也可以揉成細條，用刀切小段

5. 把蠶寶寶塞到紅棗裡，擠壓一下紅棗

6. 冷水上鍋蒸，水開後蒸10分鐘，燜兩分鐘，可以開鍋了

7. Q彈，我用的灰棗，不加糖都很甜，糯米不太好消化，小寶寶適量吃哈

小貼士

1.去棗核一定注意安全
2.先嚐嘗你的棗甜不甜，不甜了加點蜂蜜或者糖
3.和麵時可加入適量芝麻，也好吃
4.更多零食輔食做法可以參考我微博，初心哆咪營養輔食，歡迎交流1030191958