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冰淇淋蛋筒

食譜館 人氣:9.59K
冰淇淋蛋筒的做法步驟圖,冰淇淋蛋筒怎麼做好吃

配方來自抖音up主@保哥快跑。減半試了一下確實非常香脆!簡單快手,儲存下來方便找

用料  

牛奶 190克
細砂糖 175克
190克
香草精 5克
蘇打 2克
低筋麵粉 250克
液態黃油 50克
雞蛋 25克

冰淇淋蛋筒的做法  

  1. 1. 牛奶,糖,水,香草精蛋抽混合加熱燒開
    2. 加入小蘇打,低筋粉,液態黃油,用料理棒打勻。(麵糊可以過篩,我沒過)
    3. 蛋卷機,我用的濤聲,高火1分50秒差不多出爐。
    4. 趁熱捲成喜歡的形狀