Q彈,椰香,夾雜著紅豆的軟糯,這一口咬下去可就是幸福的味道啦!
用料
糯米粉 | 克 |
南瓜 | |
大米粉 | |
糖 | |
豆沙餡 | |
芝麻餡 |
【南瓜糯米餈】好吃又好做的小甜品,暖心又暖胃哦~的做法
將南瓜洗淨切成小塊
放入蒸箱蒸熟,蒸箱100度,10分鐘
將蒸熟的南瓜去皮搗成南瓜泥
加入大米粉
加入糯米粉混合攪拌
漸漸揉成麵糰
將麵糰揪成大小相等的面塊
將每個面塊揉成圓形壓扁
包入豆沙餡,芝麻餡等等
將介面處捏緊揉成圓形
依次做出後,放入蒸箱,蒸箱100度,10分鐘
將輸了的糯米糰滾上一層椰蓉
簡單的小甜品就搞定啦!吃一口能甜到心裡哦!