9m+ 雪梨山藥糕

用料  

9m+ 雪梨山藥糕的做法  

1. 準備好食材

2. 雪梨，山藥切塊

3. 雪梨，山藥，雞蛋打成泥

4. 篩入低筋麵粉

5. 加健脾養胃的猴頭菇粉

6. 攪拌均勻

7. 刷油，鋪矽油紙，底部放入雪梨丁，倒入麵糊，水開中火蒸20分鐘

8. 淋上寶寶愛吃的醬料

小貼士

營養：梨富含水分，鉀含量較高，且膳食纖維豐富，具有促進消化、緩解便祕的功效；山藥中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶、維生素等物質，不僅能夠提供身體所需的多種營養成分，而且利於營養物質的消化吸收。兩者搭配，軟糯清甜，沒長牙的寶寶也能用壓床及舌頭碾碎，很適合鍛鍊咀嚼能力！

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