茯苓奶茶

脾之與胃，皆屬土髒，為後天之本，氣血生化之源，故脾胃虛弱之人，多件墨色萎黃，精神睏倦，四肢軟弱，短氣懶言，納谷減少，胃痛腹痛，脘腹痞滿，便溏腹瀉，舌質淡，苔薄白，脈細弱無力等症。將茯苓與牛奶衝飲，每日服用，可健脾寧心，滋補強身，延緩衰老。適用於脾胃虛弱，消化不良者。

用料  

茯苓奶茶的做法  

1. 用料

2. 將涼開水倒入茯苓粉中

3. 調成均勻糊狀，備用

4. 牛奶倒入鍋中，

5. 中小火煮至沸騰

6. 衝入茯苓粉中

7. 攪拌均勻，即成

小貼士

茯苓粉用涼開水調成濃稠糊狀即可，用水不宜太多而成稀糊。
茯苓有獨特味道，不習慣者可酌情加糖調味