用料
牛奶 | 一袋(240g) |
白砂糖 | 30克 |
紅茶 | 一包(30g) |
配料根據口味自行選擇 |
真的有奶有茶的奶茶的做法
紅茶一包倒入鍋中
白砂糖30克倒入鍋中開火(中火)
用筷子攪拌
糖很快就化了,繼續攪拌
糖已經全部焦掉
馬上倒入一碗水
這個狀態轉小火
小火煮兩分鐘左右,茶葉已經全部伸展
倒入一袋牛奶,煮開即可(我之前都是兩袋奶,前面那步倒的水很少,但是現在屬於特殊時期,所以將牛奶的用量減半了)
這是之前做的珍珠和芋圓,直接煮就可以了
最後就是好好的享受下午茶啦,這些都是給我媽咪準備的,我一口也沒有吃
小貼士
可以很簡單也可以很複雜的一杯有奶有茶的奶茶