黑白淡奶撞紅茶（港式奶茶）

原料簡單，上手容易，味美又健康。連我這類初學者都能泡得香濃，實在驚喜。

用料  

黑白淡奶撞紅茶（港式奶茶）的做法  

1. 錫蘭紅茶入奶鍋，加入純淨水，煮至沸。轉小火，煮至濃厚。

2. 黑白淡奶罐頂開孔備用。

3. 杯中先放入黑白淡奶，約30ml。也可以根據個人喜好調整。愛濃郁香甜的可酌情新增，愛茶味純釅的可斟酌減量。

4. 茶湯撇去浮渣，趁燙衝入杯中。記住，是茶撞奶，不是奶撞茶。

5. 攪拌均勻，配上小點，然後盡情享受下午茶時光吧！