用料
紅酒 | 半瓶 |
蘋果 | 兩片 |
香葉 | 一片 |
八角 | 2個 |
冰糖 | 一塊 |
檸檬 | 半個 |
桂皮 | 一根 |
柑橘 | 一半(有橙子最好) |
自制熱紅酒的做法
準備好食材,半瓶紅酒,一根桂皮,一片香葉,兩片蘋果,兩片梨,一半柑橘,兩個八角,半個檸檬(檸檬皮留下不要白色果肉部分,將檸檬汁擠入鍋內),一塊冰糖,一起放入鍋內。
食材一同放入鍋內用小火煮,待紅酒表面微微冒泡是關掉火,酸甜可口又熱乎的熱紅酒就好啦
小貼士
備註:這裡只是挑家裡的現有食材。要是有橙子可以替換柑橘更好,丁香肉桂也可以放點兒。忘記買了,這裡就沒放,不過口感也還是很不錯的