用料
| 糯米酒 | 2碗 |
| 豬腰 | 1個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 姜 | 30克 |
| 料酒 | 半勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 油 | 1勺 |
新鮮幹水豬腰一個
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
一定切去白筋才會沒羶味（這已經切好）
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
剔除白筋後，用水浸泡
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豬腰起花刀，切1釐米寬（先豎劃，再橫切斷不要）
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
用生粉，鹽，輕抓一會沖洗乾淨
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
用薑汁，料酒拌均勻，醃15分鐘。
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
熱鍋下油，倒入豬腰翻炒一下。（這時可以放入薑蓉，怕辣怕燥熱可以不放）
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
倒入酒煮沸後，打入雞蛋，就可以了
![薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "薑汁糯米酒浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
歡迎來到食譜館！
薑汁糯米酒浸豬腰
食譜館
人氣：2.85W
熱文推薦
- 1麻油米酒豬腰湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 2薑汁酒釀蛋的做法步驟圖，薑汁酒釀蛋怎麼做好吃
- 3薑汁豬蹄的做法步驟圖，薑汁豬蹄怎麼做好吃
- 4月子餐 米酒豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 5糯米酒煮姜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 6川芎白芷浸豬腰的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 7糯米米酒的做法步驟圖，糯米米酒怎麼做好吃
- 8姜酒豬肉的做法步驟圖，姜酒豬肉怎麼做好吃
- 9姜酒豬肚的做法步驟圖，姜酒豬肚怎麼做好吃
- 10薑汁豬腳的做法步驟圖，薑汁豬腳怎麼做好吃
- 11姜酒雞汁煲的做法步驟圖，姜酒雞汁煲怎麼做好吃
- 12豬腰薏米湯的做法步驟圖，豬腰薏米湯怎麼做好吃
- 13薑汁啤酒的做法步驟圖，薑汁啤酒怎麼做好吃
- 14薑汁豬肉的做法步驟圖，薑汁豬肉怎麼做好吃
- 15糯米薑茶的做法步驟圖，糯米薑茶怎麼做好吃
猜你喜歡
- 1糯米酒的做法步驟圖，糯米酒怎麼做好吃
- 2米酒姜蛋的做法步驟圖，米酒姜蛋怎麼做好吃
- 3甜糯米酒的做法步驟圖，甜糯米酒怎麼做好吃
- 4薑汁炒豬肉的做法步驟圖，薑汁炒豬肉怎麼做好吃
- 5血糯米酒的做法步驟圖，血糯米酒怎麼做好吃
- 6豬肚姜煲糯米的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 7薑汁紅糖浸年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 8蜜汁酒浸楊梅的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 9薑汁煮豬肉的做法步驟圖，薑汁煮豬肉怎麼做好吃
- 10薑汁紅糖糯米丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 11糯米甜米酒的做法步驟圖，糯米甜米酒怎麼做好吃
- 12黑糯米酒的做法步驟圖，黑糯米酒怎麼做好吃
- 13糯米酒飯的做法步驟圖，糯米酒飯怎麼做好吃
- 14薑汁豬排飯的做法步驟圖，薑汁豬排飯怎麼做好吃
- 15米酒姜雞湯的做法步驟圖，米酒姜雞湯怎麼做好吃
- 16薑汁豬肉燒的做法步驟圖，薑汁豬肉燒怎麼做好吃
- 17甜糯米醋豬腳姜的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 18糯米酒釀的做法步驟圖，糯米酒釀怎麼做好吃
- 19糯米酒燉豬腳的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 20薑汁紅糖黑糯米藕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 21糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？
- 22糯米甜酒的做法步驟圖，糯米甜酒怎麼做好吃
最近更新
- 1maka版千層拿破崙的做法步驟圖
- 2客家釀豆腐煲（興寧派）的做法步驟圖
- 3鮮侶食堂之『番茄肥牛』04的做法步驟圖
- 4手工熬製“蜂蜜枇杷膏”，潤肺止咳！！的做法圖解 做法步驟
- 5水醃菜炒肉的做法步驟圖，水醃菜炒肉怎麼做好吃
- 6健康川菜之開胃燒椒茄子的做法步驟圖
- 7番茄悶飯（燜燒杯）的做法步驟圖
- 8蘿蔔絲芹菜燒鯇魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 9速食咖哩蛋包飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10珍珠焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 11牛奶巧克力雪梨派的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 12花開富貴：抱蛋紅腸時蔬的做法步驟圖
- 13牛油果蘋果鬆餅（無蛋無油）的做法步驟圖
- 14狗蛋的黑啤燉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 15🇮🇹義大利肉醬面Spaghetti的做法步驟圖