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簡單的牛奶巧克力冰棍
06-18
除了芒果,還沒看到其他合適的水果可以做冰棍的,剛好有買多了的巧克力,和不想喝的牛奶,就搭配一下看看吧。也是極簡主義的操作。用料牛奶160克巧克力60克簡單的牛奶巧克力冰棍的做法巧克力掰成小塊和牛奶一起放奶鍋裡最小...
豆乳冰激凌(無生蛋版,消耗淡奶油)
05-22
之前看了很多冰激凌的配方都需要放生蛋,我個人有點接受不了。所以研究了一個無生蛋的快手懶人版豆乳冰激凌,真的美味到不行。用料豆奶粉4袋開水淡奶油克細砂糖30克(減少了糖的分量,可根據口味自行增減)豆乳冰激凌(無生蛋...
櫻桃可樂冰
05-27
用易果的美國加州櫻桃做了超過癮的夏日冰飲~一起來試試吧!用料可樂一罐易果加州櫻桃若干薄荷幾片櫻桃冰激凌球1個櫻桃可樂冰的做法把櫻桃和薄荷一起放進冰格,加水,凍成冰塊。櫻桃薄荷冰玻璃杯裡放滿櫻桃冰塊,可樂倒7分滿。...
抹茶紅豆雪糕
06-17
抹茶和紅豆絕對是經典搭配了,濃郁的抹茶味加上香甜軟糯的紅豆,那可是相當的好吃啊,抹茶控們千萬不要錯過了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶紅豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶...
火龍果8次方雪糕
11-14
前幾天不是熱了一陣子嘛,老媽回憶以前的事兒就問我,記不記得小時候夏天家裡經常囤啥。我說哪能不記得,經常囤西瓜和綠豆冰棒啊,那時候西瓜幾毛錢一斤,綠豆冰棒也幾毛錢一根,是自己拿著棉被,騎單車到冷庫去批發的,把家裡本來...
免模具西瓜雪糕
02-18
用料西瓜果肉480g紅心火龍果肉100g淡奶油150g酸奶100g細砂糖30g蔓越莓幹碎適量免模具西瓜雪糕的做法1.西瓜1片挖出果肉備用2.料理機中放入紅心火龍果肉100g、西瓜果肉480g、細砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml,攪打細...
綿密的凍酸奶
05-24
經常做無新增的雪糕(減肥還想吃咳咳)以前用雪糕模具,口感大多不好,有冰渣條,懷疑是倒入模具時空氣沒排淨,直接把整包酸奶凍進冰箱取出用水沖沖(稍化化)砸碎(是用的暴力錘子);一次因冰箱沒空了放進了軟冷凍,還沒凍上但濃厚感老不錯...
無比簡單抹茶渣渣冰(也可以是抹茶冰激凌)
12-03
只需要淡奶油(不咋滴的雀巢淡奶油就適合這個,再也不擔心會浪費了!)、抹茶粉、細砂糖就搞定了味道不是很圓潤細膩的感覺但是有渣渣冰的感覺融合後才會感覺到細膩的味道個人覺得還是不錯來著啦用料淡奶油抹茶粉細砂糖無比簡...
薄荷心の脆皮雪糕
01-22
夏天的陽光裡,有薄荷味的風就像戀人送你的,一個薄荷味兒的夢今天教給你一顆薄荷味兒的心~~~~本篇食譜由宜廚特邀烘焙師suki老師提供。用料見下圖薄荷心の脆皮雪糕的做法準備材料1準備材料2準備材料3準備工具1準備工具2...
快去做這款雪糕!只需3步! | 薄荷脆皮巧克力雪糕
12-18
之前做了蛋黃版的雪糕,就有小可愛問我,有懶人法嗎?有的有的,今天做的這款3步曲搞定~冷凍好的雪糕其實可以直接品嚐了,我還加了脆皮,只需過一下巧克力液,就有嘎嘣脆的脆皮啦!是不是特簡單?三步四捨五入下相當於不用做啊!剪輯視訊...
【美善品】秒殺夢龍!0難度自制脆皮雪糕!
07-29
依靠著美善品的精準控溫,用小美做巧克力脆皮雪糕特別容易!材料很多,是因為方子一次完成了4種口味。不要擔心,製作步驟其實很簡單,今天為你呈現這篇,0難度自制脆皮雪糕的食譜,我拍著胸脯告訴你,秒殺夢龍!Let'sGo!!!用料香...
巴伐利亞巧克力冰激凌
02-27
說起梅森杯...這個紅遍各大社交網站的玻璃罐你絕對不陌生看似不起眼的梅森杯裝滿了誘人的美食後你會發現這個世界簡直太神奇了五顏六色的沙拉、清爽的果汁、美味的蛋糕等等...統統被放入透明的梅森杯中之後,一覽無餘地...
肉桂咖啡冰激凌
10-12
混合了肉桂香味以及甜咖啡糖漿的這款冰激凌,味道美妙的難以形容。——COFFEEBIBLE用料稀奶油300ml肉桂條1個雞蛋黃4個細砂糖150g濃奶油300ml咖啡糖漿磨碎的咖啡45ml接近煮沸的水45ml細砂糖90g水50ml肉桂咖啡冰激凌的做...
奧利奧雪糕無奶油
04-03
最近做了太多冰淇淋,想做點雪糕吃吃——用料牛奶12湯匙200克奧利奧3塊蛋黃1個糖1勺半湯匙20克奧利奧雪糕無奶油的做法1、有稱的先稱出食材,沒有稱的看上面的提示。2、把雞蛋磕在碗裡,分出蛋黃。把牛奶放在另一個碗裡。3...
槭糖漿咖啡開心果冰淇淋
10-12
真正的槭糖漿的口味遠比那些人工合成的要好,因此值得我們去尋找。這款可人的開心果冰淇淋中,它使其中的黑咖啡變得更加甜蜜可口。6人份哦。用料開心果冰淇淋細砂糖50g水50ml淡煉乳175g開心果50g,去殼去皮剁碎攪打過的奶...
無冰渣的芒果雪糕
04-25
用料芒果果肉150克淡奶油100克糖粉40克無冰渣的芒果雪糕的做法芒果去皮去核,切成小丁。芒果和一半分量的糖粉混合,用料理棒打成果泥冷藏12小時以上的淡奶油中加入另一半糖粉,打到有紋路,大約七成發。把芒果泥和淡奶油用刮...
香蕉太妃冰激凌撻
01-19
用料冰激凌撻黃油170g消化餅乾250g香草冰激凌750ml紅糖110g加糖煉奶395g金黃糖漿115g牛奶80ml雙倍奶油(doublecream)250ml香蕉3個小的,切厚片太妃山核桃超細砂糖55g水2大勺黃油5g山核桃60g香蕉太妃冰激凌撻的做法100g...
香草冰激凌配覆盆子醬
01-21
用料雞蛋4個超大的糖1/2杯(113ml)香草莢半個酒石酸1/2茶匙(2.3ml)濃奶油1杯(225ml)香草利口酒1大勺(15ml)香草精1茶匙(5ml)新鮮覆盆子醬*適量藍莓適量香草冰激凌配覆盆子醬的做法在一個22cmX11cmX5cm的模具裡上一層油,然後用保鮮...
香草巧克力碎布朗尼冰激凌
03-05
超簡單的香草巧克力碎布朗尼冰激凌----youtube上找的美食視訊--O(∩_∩)--唯美食與愛情不可辜負翻譯用料淡奶油480ml煉乳400g低筋麵粉125g無鹽黃油(室溫軟化)115g布朗糖100g香草精1小勺牛奶60ml巧克力碎粒100g香草巧...
脆皮雪糕奧利奧(一個雞蛋版)
02-23
一個搭配世間任何食物,都比單著好吃的神奇小餅乾做法千千萬萬,但還是最愛混搭冰淇淋讓滿口奧利奧和脆脆的巧克力一起融化在嘴裡吧屬於你獨一無二的,脆皮雪糕奧利奧來自用料奶油250ml鮮奶180ml黑白巧克力150g糖40g奧利奧5...
【嶼憩】乳酪無花果冰激凌,超超超簡單~
03-07
用料奶油200克酸奶100g糖20-40g根據自己口感新增奶油乳酪一大塊,根據喜好新增無花果(可替換)大果粒【嶼憩】乳酪無花果冰激凌,超超超簡單~的做法將所有材料混合,喜歡濃郁乳酪可以多加一些,用料理棒將所有材料破損成液體倒入...
安慕希冰棍
05-12
網上看到有這麼吃的,想來嘗試一下,好吃到起飛!越吃到後面口感軟糯綿綿的,關鍵是健康!用料安慕希1盒安慕希冰棍的做法首先你需要一盒安慕希在插吸管處插入筷子,放入冰箱冷凍一晚。凍好後用剪子剪開,取出soeasy!一個健康美味的...
生薑雪糕
11-30
來自DavidLebovitz和LaraHata的ThePerfectScoop:IceCreams,Sorbets,Granitas,andSweetAccompaniments十分驚豔的一款雪糕,它有生薑的味道但是不辣,又不是過甜。給冬天吃雪糕一個藉口,哈哈哈。用料生薑80g牛奶250ml奶油50...
球狀雪糕(模具雪糕)
07-24
買了膜具有快一個月了發現這膜具是真好用呀用料酸奶300克牛奶50克細砂糖50克奶油200克水果去皮去瓤草莓果醬100克球狀雪糕(模具雪糕)的做法加糖打發奶油在奶油中放入果醬翻版酸奶或者奧利奧碎拌入時令水果冷凍即可倒入...
藍莓山藥冰激凌
12-06
用料山藥1根藍莓醬1小勺牛奶10ml鹽少許藍莓山藥冰激凌的做法山藥上蒸鍋蒸20分鐘,蒸到可用筷子輕輕戳透山藥剝皮,加入牛奶用勺背按成泥加入藍莓醬,拌勻,放入冰箱冷藏冬天也可以用微波爐加熱1分鐘,也很美味...
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