一顆雞蛋就ok的小甜點
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 細砂糖 | 20克 |
| 醋 | 幾滴 |
| 香蕉 | 看著放 |
| 蜜糖 | 看著放 |
超級簡單的舒芙蕾or 鬆餅的做法
1.蛋白蛋黃分離
![超級簡單的舒芙蕾or 鬆餅的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單的舒芙蕾or 鬆餅的做法步驟圖 第2張")
2.蛋白+糖+幾滴醋（好打發和去腥） 打蛋器打發，倒扣不會滴下來這樣
3.打發的蛋白跟蛋黃混合一起
4.鋪成圓形
5.180度烤10分鐘左右，看著表皮有點微黃就可以了，考的時候會蓬起來 很好看，可惜拿出來後會回縮
6.弄下來 夾香蕉淋蜂蜜 拍照就可以了
![超級簡單的舒芙蕾or 鬆餅的做法步驟圖 第3張]( "超級簡單的舒芙蕾or 鬆餅的做法步驟圖 第3張")
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超級簡單的舒芙蕾or 鬆餅
食譜館
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