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快手早餐之【黑椒牛排捲餅】&【香辣雞柳捲餅】

食譜館 人氣:1.4W
快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅

上班族的幸福早餐,三分鐘就能解決,葷素搭配,營養均衡。

用料  

牛排 1塊
雞蛋 1個
黑胡椒粒 2勺
食用油 少量
生菜 2片
捲餅 1張
雞柳 1只

快手早餐之【黑椒牛排捲餅】&【香辣雞柳捲餅】的做法  

  1. 麥西恩捲餅跟KFC的雞肉卷用的餅是一樣的口感

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第2張
  2. 早餐店用的雞柳就是這個,無需解凍,直接放鍋裡煎熟

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第3張
  3. 平底鍋不放油,1分鐘加熱冰凍餅皮,兩面熱至軟塌無硬邊的程度取出。(久了就會變硬)

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第4張
  4. 平底鍋裡放點油,什麼油都可以。

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第5張
  5. 雞柳、雞蛋同時煎熟。(牛排用廚房紙吸乾水分,兩面撒上黑胡椒碎入鍋煎熟)

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第6張
  6. 牛排只用黑胡椒碎即可。這是雞柳的醬汁(辣椒粉、孜然粉、蠔油、黃豆醬、白芝麻、生抽、白糖全部一點點,最多半勺。)喜歡辣的多放辣椒粉。這是一個捲餅的量

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第7張
  7. 刷滿餅皮

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第8張
  8. 都放上,卷好就可以吃啦。

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第9張
  9. 煎牛排的時候兩面均勻撒上黑胡椒碎,餅皮不需要另外的醬。

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第10張
  10. 味道真的好極了!餅不像外面賣的很油,這個一點油都沒有。吃著特別香!

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第11張
  11. 牛排煎的時候就入味了,加上生菜,肉香可口~

    快手早餐之「黑椒牛排捲餅」&【香辣雞柳捲餅 第12張
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