中式菠蘿派

看了海峽衛視的一檔美食節目，借鑑其中一方子。節目裡用的是香蕉，我改成了自制菠蘿醬。😄😄😄

用料  

中式菠蘿派的做法  

1. 將馬蘇裡拉、菠蘿醬、馬蘇裡拉依次鋪在扁肉皮的三分之一處。

2. 將扁肉皮的四周抹上水，四邊對摺粘好後，用刀叉按壓來加固四邊的粘合性。

3. 平底鍋加熱，抹一層薄薄的黃油，小火入派胚，兩面煎至金黃就OK啦！是不是很簡單呀！😄
   

小貼士

四周一定要粘好、一定要小火煎哦，否則會爆漿噠。