歡迎來到食譜館!
>
初次嘗試,買了比較好操作的奶蓋粉😅
用料
抹茶奶蓋的做法
把抹茶粉用100克開水融化均勻,再加200克水和20克果糖糖漿混合均勻(沒有果糖糖漿換成白砂糖也行)
奶蓋粉100克+冰水100克+淡奶油50克混合打發至綿密均勻狀態,到在抹茶液上就就完成了。
小貼士
衝抹茶液的水可以換成牛奶,會更好喝。😘
圖文推薦
相關文章