淡季訂單很少,市場飽和也有影響,本身不愛做小甜品,一來費時間,二來送貨分散比較麻煩,也不掙錢,奈何存的奶油還需要消耗,偶爾出點小食盒,搭配起來售賣還不錯。
剛開始做,出貨不多,基本都能秒完,之前流失的顧客也能維繫一下。
在這個供大於求的市場,除了堅持,就看誰耗的久,誰先鬆手,堅持是坑,放棄更坑……
為了囤積的包裝盒,模具,玩偶,抗吧!
一起加油!💪
【來自:但願不要鬆懈的花花米】
用料
夢龍捲(材料): | 3蛋量 |
雞蛋、牛奶、玉米油、砂糖、低粉、可可粉 | 克 |
可可脂、黑巧克力、榛子碎,奶油 | |
水果杯(材料): | 360ml杯子 |
水果、奶油、蛋糕胚、裝飾小餅乾等 | |
蛋糕切塊(材料): | 8寸胚 |
蛋糕胚(原味/紅絲絨/可可/抹茶) | |
奶油、乳酪,裝飾水果 |
下午茶的做法
4拼甜品盒:
夢龍捲切塊(1/6)
芒果雪媚娘
奧利奧脆皮雪媚娘
小號乳酪杯雙拼雪媚娘+夢龍捲小食盒
夢龍捲也算能快手出貨的一種
還可以做切塊蛋糕:
紅絲絨乳酪切塊(1/4、1/8)
原味蛋糕切塊(1/4、1/8)
水果杯(包含水果,蛋糕胚)八寸蛋糕,夾層無水果,切8塊
八寸切塊蛋糕
原味蛋糕切塊(1/4)
紅絲絨切塊(1/8)
夢龍捲(1/2)
水果杯(360ml)紅絲絨配乳酪簡直不要太好吃
變換搭配,讓人有食慾,都算是快手產品
產品可單賣,可組合,隨意搭配。