甜香脆嫩，表皮酥脆，一口下去鮮嫩多汁，超滿足
用料
| 雞腿 | 3只 |
| 黑胡椒碎 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 生薑 | 20克 |
| 蠔油 | 1勺 |
黑椒蜂蜜雞扒的做法
菜品展示
![黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
剔出雞骨頭，橫切三刀，開始醃製，加入料酒、蠔油、蜂蜜鹽水、老抽和生抽
![黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小火少油慢慢煎
![黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
有沒有想吃呢？
![黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "黑椒蜂蜜雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
沒啥技巧，剔骨時候小心點，不要切到手了、筋骨最好都去掉、皮多煎一會，會增加口感
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黑椒蜂蜜雞扒
食譜館
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