新年財福煲

很適合新年的一道菜，白菜代表財，豆腐代表福，加上提鮮的海鮮丸，鮮美好吃，寓意吉祥。

用料  

新年財福煲的做法  

1. 首先準備好主要食材，木耳提前泡發

2. 豆腐切成三角塊，煎成兩面金黃色備用

3. 鍋裡留底油炒香蒜片

4. 放入白菜翻炒2分鐘，再放入海鮮丸子炒勻

5. 加入煎好的豆腐和黑木耳

6. 加生抽和食鹽炒勻

7. 最後淋入半碗水澱粉燒開即可

8. 鮮美好吃

9. 春節必備哦

小貼士

不需要過多調味，保持食材本身的鮮美就可以了