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端午排骨粽的正宗做法
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端午排骨粽
01-06
第一次包粽子,笨手笨腳的,分兩次包完:第一次試鹹淡,第二次排骨多加了點鹽。糯米軟糯香滑,排骨入口即化,鹹甜適口。用料糯米克粽葉片鹽克糖克醬油勺白酒排骨端午排骨粽的做法排骨剁小塊,放入鹽+白糖1勺+老抽3勺+白酒(約1小勺),拌...
端午粽香
05-26
用料鹹鴨蛋黃,豆沙,香腸,蜜棗紅小豆,綠豆等端午粽香的做法蛋黃豆沙粽紅豆綠豆香腸粽...
端午粽子。
02-22
用料粽葉40片糯米1500克油。30克五花肉。500克老抽。2勺美味鮮。適量鹽。適量黃豆醬適量蠔油適量料酒。適量香蔥。適量端午粽子。的做法糯米和棕葉分別用水浸泡4到5小時,清洗乾淨待用。糯米里分別加入老抽,自然鮮,油,鹽,拌...
端午節香粽
05-31
每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的天津豆沙小棗香粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛...
端午安康粽
12-29
端午節快到了,有給家裡人包些粽子的想法,以前都是買的現成的,最簡單的白米粽都要5元一隻,我自己包的肉粽成本價也就2元左右一隻,而且健康美味,於是就自己動手做起來!用料糯米6斤五花肉800克豌豆300克香腸2根烏米2斤蜜棗16個...
粽情端午
12-02
又是一年粽飄香用料糯米(泡8小時)500克大黃米(泡8小時)500克紅豆(花豆)(泡8小時)250克紅棗(泡2-3小時)適量肉500克鹹蛋黃20個香菇6朵胡椒粉生抽老抽糖雞粉姜粉洋蔥粉糖適量粽葉適量粽情端午的做法需要泡的先來鹹粽香菇切小塊,五...
端午的粽子
07-27
就是加了黑米,改變了一下粽子的顏色,加了豆改變一下粽子的口感,就是這樣子。用料糯米克粽葉片紅棗顆紅豆、綠豆端午的粽子的做法糯米豆子清水浸泡四個小時棗剪刀去核混合用料煮三個小時,高壓鍋四十分鐘即可添加了浸泡後的...
端午粽子情
11-24
我的粽子能說是所有吃過的都說是最好吃的,沒有之一是唯一。快端午了,趕緊包起來吧,親朋好友都等著呢。用料糯米1000克豆沙500克滄州小棗300克花生米100克花豆,白豆50克蘆葦葉若干高粱米30克線繩少許端午粽子情的做法糯米...
端午粽子
05-21
今天在深圳大鵬所城看到阿姨在包粽子,味道挺不錯,發出來和大家分享~用料糯米克粽葉片五花肉克端午粽子的做法花生米、五花肉、鹹蛋黃花生米、五花肉、鹹蛋黃...
端午福粽
06-07
用料糯米克五花肉克醬油勺鹽克粽葉片端午福粽的做法粽葉浸泡一晚上撈出洗淨剪去粽葉前端硬的蒂部備用先將五花肉切塊加1勺白酒用手抓勻抓至酒氣消散去腥加生抽2勺、老抽、白糖、蠔油各1勺鋪上保鮮膜放冰箱醃製一晚備...
端午肉粽
07-23
用料粽葉50片糯米500克料酒1勺糖適量鹽適量老抽2勺五花肉300克棉線適量醬油2勺八角兩個端午肉粽的做法五花肉洗淨,切成肉塊或長肉片(這個看個人愛好,純瘦的口感會比較柴,帶些肥肉米粒都被油包裹著,比較香)。加鹽、糖、料酒...
端午蜜粽
05-28
我家兩個重要男人的生日都在端午節這樣的日子!最重要一點是每當端午腦海裡都會浮現媽媽泡上一盆糯米坐在小板凳上給我包我最愛吃的紅棗粽子!就在生完娃的這一年我突然手腦開竅的會包了!其實也是超級簡單哦!會的好處就是...
端午節肉粽
01-03
用料糯米5斤粽葉一斤五花肉3斤生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量姜適量糖少許(可不放)端午節肉粽的做法5斤糯米加入適量生抽老抽浸泡12小時粽葉1斤,清洗乾淨後泡水中五花肉3斤,加入適量生抽、老抽、料酒、鹽、生薑醃製3小時...
端午排骨鹹蛋黃粽子
12-03
端午節總要包點粽子應下景,這次試了一下熟的排骨包粽子也還不錯,燉一次排骨兩種吃法,我真是持家啊哈哈用料鹹蛋黃若干個糯米1000克生抽勺鹽克乾貝一大把幹香菇若干朵粽子葉若干冰糖一把白胡椒粉適量香葉2片桂皮1塊端午排...
端午粽子
07-14
還沒到端午節,集市上就有老大爺大媽賣粽葉了,想起那股粽葉香就忍不住想提前包點兒嚐嚐鮮!用料糯米500克粽葉片紅棗顆蜜豆端午粽子的做法1.糯米提前泡上至少四個小時,如果隔夜,記得換水粽葉清洗一下,用熱水焯一下,葉子就會變...
端午鮮粽子
12-03
端午節是傳統的老節日。一年一度都要吃粽子。今年家裡的粽子全是自己包的。做了好多餡,八寶餡,紅豆沙,蜜棗,糙米。黑糯米。蛋黃鮮肉粽。還有水晶粽。做多了的全部分給了親戚朋友和同事,大家都說很好吃,本身包粽子這件事情,從...
端午棗粽
01-04
用料大紅棗糯米寬粽葉端午棗粽的做法紅棗浸泡,去核,糯米洗淨取粽葉3片,捲起,包入糯米,放紅棗七八顆,壓實,包緊高壓鍋15分鐘即可...
端午粽
08-02
用料腩肉1斤糯米4斤紅豆1斤綠豆1斤花生1斤冬菇100克鹹蛋黃35個幹/新鮮粽子葉2捆鹼水6勺鹽10勺糖2勺料酒適量雞粉4勺醬油適量油適量端午粽的做法腩肉切成塊,加入料酒、醬油、糖、鹽、生粉、南乳兩塊、油。醃製2小時。糯...
端午肉粽
12-02
用料五花肉1斤鹹蛋黃15個老抽1勺生抽2勺粽葉2捆鹽1小勺料酒1勺糯米2斤糖1小勺蠔油1勺繩適量端午肉粽的做法提前將糯米淘洗乾淨,然後用清水浸泡一夜,再用老抽拌勻備用;五花肉切小塊、用老抽、料酒、生抽、鹽、蠔油和糖攪...
端午肉粽子
07-27
端午節快到了,來個應節的肉粽子。這個配方我做了20個粽子。用料A五花肉500~750克五香粉一小包B去皮綠豆250克C糯米1000克鹽30克油30克D粽子葉40~50張粽子繩20~25根端午肉粽子的做法粽子葉和繩子用熱水燙軟後,再衝洗乾淨,剪...
端午糯米粽
08-09
端午節應該應景吃粽子,其實我不是特別愛吃這些過節的食品,自從我婆婆去世幾乎就是靠單位發,去超市或者市場買來對付過去。但是今年買了一個吃全是大米特別難吃,所以決定自己包~用料糯米三斤粽葉60-80張馬蓮若干根紅棗若干...
端午粽
06-03
雙休日成果,各種餡料粽子,一不小心包多了視訊記錄一下終於搞明白五芳齋粽子走線(不枉我拿著一隻沒散開的五芳齋粽子研究半天,收尾線又多拐一下加固),這樣估計明年包就不會忘記了用料糯米約15斤紅豆適量各種雜糧適量紅棗蜜棗...
端午鹹肉粽
06-04
以前都是跟媽媽一起包的粽子,今年第一次嘗試自己操作!用料粽葉4-6片糯米1000克鹽若干克五香粉2勺綠豆700克五花肉500克梘水2勺繩若干根端午鹹肉粽的做法這是我在市場買的乾的粽葉跟一種可以綁的藤,首先,把粽葉,藤泡20分鐘,...
端午端午 粽子粽子
02-22
和媽咪第一次兩個人完成的包粽子儀式。記錄一下留明年用。50只粽子包括我7只素粽子用料糯米1500克紅豆250克綠豆250克眉豆250克竹葉4扎花生300克五花肉3禮鹹蛋30只臘腸無皮綠豆400克栗子50顆鹽1斤4湯匙端午端午粽子粽...
三色端午粽
07-28
今天是五月初五,端午節啦!老規矩,吃粽子的日子,那就自己動手做起來吧~用料五花肉500克糯米大約750克血糯米大約230克烏樹葉汁500克粽葉2把粽繩1捆老抽適量生抽適量蠔油適量糖適量鹽適量鹹蛋黃4顆三色端午粽的做法把米提前...
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