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毛豆花生一鍋煮
04-14
小時候,每年秋天收穫花生的日子,媽媽都會煮一大鍋,只放鹽和花椒大料,大粒飽滿的花生被煮的軟軟綿綿,吃完心滿意足的舔一舔手指頭,美!後來嫁到東北,每年夏天都是啤酒擼串小燒烤的日子,還得配一碟煮毛豆當下酒菜。今天看到超市有...
冬日一鍋煮有便利店內味了
01-21
突然降溫,想吃點暖和的。剛好收到某寶海鮮店的什錦丸子,下班路過超市買了湯料包,正好煮一鍋小火鍋用料清水根據湯料包說明書用量蘿蔔1根什錦火鍋丸子250克海帶結若干金針菇一小把湯料包超市買了現成的蘑芋絲一包冬日一鍋...
一鍋煮到底的北海道土豆三文魚
12-09
可以一鍋煮到底的奶香土豆三文魚,奶香是小朋友的快樂,三文魚是大人的低脂餐。醇厚的奶香和鮮嫩的魚肉,日式的北海道料理方法,非常適合下飯。用料三文魚400g料酒2勺黑椒鹽適量白洋蔥1/4個土豆1個香菇4-5朵蘆筍約300g高湯30...
一鍋煮@懶人一樣可以吃得豐富過得寫意 ^-^
12-08
懶洋洋的星期天適合賴床...餓了就來個一鍋熟、15分鐘搞定!用料豆腐/雞蛋你喜歡的菜你喜歡的瓜你喜歡的豆克你喜歡的醬料一鍋煮@懶人一樣可以吃得豐富過得寫意^-^的做法今天就來個麻辣香鍋再加上健康養生豆(你可以選擇自...
酸酸辣辣開胃 酸菜鍋快手一鍋煮
01-26
樣子一般般,但是這個酸菜包太好吃啦~能吃辣的不要錯過~~用料酸菜包1包材料AA蒜頭切粒A蔥白A薑末A熱水花椒粒秀珍菇金針菇肥牛卷酸酸辣辣開胃酸菜鍋快手一鍋煮的做法我能說我是為了這個酸菜包,特地留菜譜麼~熱油,油可以多點下...
一鍋煮意麵
02-20
作為一個“懶人”,但又想請男票/女票到家裡來吃一頓義大利麵,可以面對煮麵鍋,做醬汁鍋等等等等就感覺頭疼,更不用提做完之後還得洗的麻煩。這個只需要用一個鍋就能煮出高逼格意麵🍝的方法,是不是讓你尋覓良久?快來試試吧用...
火燒雲招牌菜【土豆油燜雞】!咕嚕一鍋煮,香到沒邊!
09-05
老北京銅鍋+土豆油燜雞的組合,是一家北京的網紅雲南餐廳「火燒雲」的首創。五年前,我在北京吃過一次。土豆軟爛,綿綿沙沙地包裹著雞腿肉,辣意還有點霸道,讓人慾罷不能。因此回來之後,我嘗試著自己復刻。雖說沒法兒百分百還...
一鍋煮雞米飯
09-08
一道菜解決一頓午飯,方便,美味,下飯。用料雞半隻幹香菇8朵土豆1個青椒1個金針菇半把乾絲適量蔥薑蒜辣椒適量冰糖適量料酒適量生抽老抽適量一鍋煮雞米飯的做法雞切塊洗淨,不喜歡太油我去掉了一些雞皮雞油。香菇洗乾淨再泡...
黃豆板栗燉豬蹄(一鍋煮)
07-02
這個黃豆燉豬蹄的做法非常方便,把所有食材都放入高壓鍋裡,多放點水。最後菜裡的湯可以和米飯拌在一起吃,你一定會有驚喜的感覺!用料豬蹄1只黃豆適量克板栗7個紅棗5顆姜3片料酒適量勺八角半個鹽適量克黃芪7小片黨蔘1根幹辣...
蝦米瘦肉菜粥 冬日暖胃又簡單一鍋煮
10-31
冬日不想動手洗菜,又想吃到暖和的食物,就來一碗蝦米瘦肉菜粥,葷素搭配,一鍋煮,簡單又快用料青菜按個人喜好瘦肉(我用的是媽媽做的小肉圓)5個蝦米適量(小碗底部)大米適量麻油三滴珍酉子排骨湯調味料一包蝦米瘦肉菜粥冬日暖胃又...
小白一鍋煮香辣蟹
12-24
每次出去度假,總是說抓螃蟹,然而都是三五隻,從來沒有美餐一頓😊這次團購小河蟹,活蹦亂跳啊,足足兩公斤,美餐一頓……剩下的湯汁給女兒做了年糕❤️用料河螃蟹2公斤大蒜6瓣生薑片3片洋蔥半個紅酒半杯老火鍋底料1包油250克水700...
早餐一鍋煮
03-20
煮食無油健康清爽,且一鍋煮出省時,美味早晨。用料雞蛋一隻花生米一把土豆一個紫甘藍少量蘋果半個沙拉醬早餐一鍋煮的做法將土豆切丁、雞蛋外殼洗乾淨、花生,三樣一起放進煮沸的水裡,並在二層放上籠屜蒸熱主食,我選的饅頭。...
雞腿一鍋煮
07-28
用料雞腿兩~三個小點的西紅柿兩個西藍花一個胡蘿蔔一個真姬菇一朵洋蔥一個澱粉少許蔥薑蒜少許雞腿一鍋煮的做法把雞腿骨頭剔出,放入鍋中熬高湯,雞肉洗淨將蔬菜們洗淨切塊高湯熬得差不多,有香味之後,撇去浮沫。熱鍋倒少許...
網紅一鍋煮
03-30
想放什麼食材進去都可以,肉啊排骨啊都行,咖哩也可以放進去⚠️除了綠葉蔬菜別一開始就放哈。用料胚芽米適量,按平常飯量土豆半個洋蔥1/3個胡蘿蔔1/4根蓮藕1/4個番茄半個寶寶醬油1勺鹽少許,可不放清水沒過食材網紅一鍋煮的做...
驚!聖誕老人被一鍋煮了!
05-02
聖誕節(Christmas)又稱耶誕節、耶穌誕辰,譯名為“基督彌撒”,是西方傳統節日,起源於基督教,在每年公曆12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。聖誕節是一個宗教節,因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝,故名“耶誕節”。用料雞蛋3個酸...
內容超豐富的下飯一鍋煮酸菜肥牛
12-22
做的時候忘了拍圖,做完了只顧埋頭吃了,食材多樣又超級下飯,好吃😋下次再做這道菜的時候補圖片!用料肥牛300g金針菇100g豆芽250g土豆1個杭椒1個酸菜150g鹽適量生抽適量料酒適量味醂2勺姜5片內容超豐富的下飯一鍋煮酸菜肥牛...
韓式海鮮蔬菜一鍋煮 鮮辣魚湯 Mae Un Tang
08-23
週末在婆婆家吃的飯,這是一道韓式鮮辣魚湯,主要以魚蝦為基底,調個韓式辣椒醬,加入白蘿蔔西葫蘆金針菇等蔬菜一起煮,非常簡單方便。熱呼呼地煮上一大鍋,全家一起吃,即美味又簡單。我感覺和中國的火鍋或日式的sha-busha-bu小火...
一鍋煮
11-23
用料主料娃娃菜肉餡金針菇豆泡胡蘿蔔半根木耳輔料蔥姜調料鹽糖料酒生抽老抽胡椒粉一鍋煮的做法姜、胡蘿蔔切片,木耳切末,金針菇去根,娃娃菜切段,豆泡對半切開,姜切絲。肉餡加鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、姜2片、木耳末,一...
簡單快手一鍋煮
08-30
有了味好美的鍋物底料做飯變的簡單多了,喜歡吃什麼就煮什麼,各種蔬菜、丸子、牛羊肉等等,廚房小白和懶人必備。用料菠菜一把各種丸子半斤魔芋絲一小盒蟹味菇一小盒金針菇一小把簡單快手一鍋煮的做法準備各種食材,把菠菜和...
Seafood boil 螃蟹大蝦扇貝香腸 美式海鮮一鍋煮
07-07
週末去了JerseyShore釣螃蟹,用12個雞腿做誘餌收穫了36只藍蟹,回來馬上做了一大鍋seafoodboil,請了朋友來聚餐!食譜參考了美國南方的風格,一大鍋海鮮加了小土豆和玉米一起煮,基本沒有難度,關鍵是調味料,記錄一下食譜6-8人份。...
蝦蝦蝦-路易斯安那一鍋煮 Cajun Boiling Shrimp
06-12
第一次吃個這道菜是在去參加一個熒光夜跑的活動之後,那天下著大雨,我們跑到了終點,全身都溼了。去年春假,我們去了路易斯安那,那裡很有名的一種做法叫Gumbo,就是把海鮮,香腸,土豆放在一起煮,再放進一些調味料。這道BoilingShr...
祕製味增湯底清冰箱一鍋煮一鍋煎電火鍋簡易上菜味增火鍋佐煎烤海鮮
12-02
用料蔬菜盤1盤肉盤1盤海鮮盤1盤祕製味增湯底清冰箱一鍋煮一鍋煎電火鍋簡易上菜味增火鍋佐煎烤海鮮的做法電火鍋內擺好大白菜(大白菜墊底)小白菜,高麗菜,香菇,豆腐,雞腿。加水,蓋蓋子,煮。煮10分鐘,加醬油,味增和水攪拌均勻,再...
鮮蝦牛肉丸冬瓜湯【簡單一鍋煮系列】
04-12
隨手一鍋煮,沒想到這麼鮮甜,超簡單的海鮮湯,一定要分享給大家🌻🌻🌻用料鹽克蝦7只冬瓜超市買的一小片牛肉丸7個蛋餃3個香芹1根生薑四片鮮蝦牛肉丸冬瓜湯【簡單一鍋煮系列】的做法因為過程太隨意,沒有拍照片,但是會很詳細給...
一鍋煮的蒜茸小海鮮煲
01-06
冬天,又到了吃肥美海鮮的季節,剝一碗蒜,切成末,四五種貝類,兩把粉絲,一把金針菇,煮上熱熱鬧鬧的一鍋,不管是家庭聚會還是朋友小聚都特別合適!用料蔥約50g蔥白切段、蔥綠切蔥花姜一塊切絲蒜5瓣切片,大半碗切末鹽、生抽、蠔油適量...
一鍋煮到底─竹篙筍滷肉
03-01
用砂糖來炒肉上色是滷肉最美麗的方式,可以減少使用醬油,更能讓豬肉滷出來就是色香味俱全的好滋味,經過滷汁的調味,桂竹筍脆口不幹柴,豬肉口感軟嫩多汁,八角和花椒提香恰到好處,搭配白飯,一鍋就能讓你吃得飽足。用料豬...
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