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光烤蛋撻液的正宗做法
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光烤蛋撻液
12-31
用料雞蛋2個牛奶80克糖15克光烤蛋撻液的做法把全部攪混均勻過篩兩遍,使蛋撻更加潤滑。烤箱200度烤10分鐘拿出來,把糖撒上去(只要一點點)放入烤箱200度烤15分鐘,就完成了。小貼士上下火。...
烤蛋撻液
06-12
用不完的蛋撻液不知道怎麼辦?繼續烤!用料蛋撻液適量錫紙碗適量烤碗1個烤蛋撻液的做法為了省事用的是買的蛋撻液,味道不錯。要是有時間,也可以用自己調配的蛋撻液。上次吃完蛋撻剩下的錫紙碗,直接利用啦。錫紙碗不夠,每個碗...
蛋撻液
06-27
聽說很多人買蛋撻液我就特別著急,蛋撻液很好做的啊,不要浪費錢😂️,蛋撻皮可以買,蛋撻液一定要自己做用料牛奶250克雞蛋2只白砂糖10克蛋撻液的做法牛奶鍋中文火加熱,放入白砂糖,攪拌融化後關火,倒出晾涼雞蛋打入碗中,分離出蛋黃...
蛋撻液烤布丁(消耗蛋撻液)
09-22
做蛋撻每次都會剩一些蛋撻液,避免浪費,直接烤個布丁🍮用料蛋撻液剩餘的量蛋撻液烤布丁(消耗蛋撻液)的做法1、將剩餘的蛋撻液倒入烤碗中,烤盤中倒入淺淺的一層水,烤碗放在烤盤上。2、上下火180度中層烤25分鐘,移至上層,上下火2...
用光一小盒淡奶油的蛋撻液
03-24
用過10個量的配方,也用過標準君之版的方子,可是,做完之後,蛋白拿來做蛋白霜也好,做蛋糕卷也好,淡奶油就每次剩下一個不倫不類的量,打開了還放不久。於是,找了個方子,把方子的量按比例調整到了230g淡奶油的量。我用雀巢,標稱250g...
蛋撻液烤蛋撻
02-24
只是做個筆記記住溫度和時間,適合新手用料蛋撻液500克1瓶蛋撻皮15個蛋撻液烤蛋撻的做法解凍,提前一天從冷凍室拿出來放冷藏室,急用用冷水衝,不要熱水,開了的蛋撻液冰箱三天就要用完,建議開了沒有用完放冰箱冷凍起來基本含量...
蛋撻(液)
05-19
用料1奶油50克2純牛奶50克3糖霜(白糖)15克4蛋黃1個5中(低)筋麵粉4克蛋撻皮10個蛋撻(液)的做法123逐步新增進量杯稱量,再加入4,攪拌均勻再加入5攪拌均勻。蛋撻液調製好分別倒入蛋撻皮杯碗中,放進烤箱上下火180度20-25分鐘蛋撻液...
蛋撻液,蛋撻烘烤
10-20
用料牛奶100克雞蛋1個全蛋,一個蛋黃個煉乳10克細砂糖30克淡奶油170g蛋撻液,蛋撻烘烤的做法一個雞蛋,一個蛋黃攪拌均勻備用奶油,牛奶,白糖,煉乳,攪拌均勻把第一步的雞蛋液倒入第二步中攪拌均勻,過塞備用。這個方子可以做10個蛋...
烤蛋撻(內含自制蛋撻液)
11-28
拼多多砍價免費弄了一個小烤箱,給兒子來波蛋撻。用料雞蛋2個純牛奶120克煉乳10克細砂糖25克淡奶油50克蛋撻皮適量烤蛋撻(內含自制蛋撻液)的做法碗中放入雞蛋2個將其打散。倒入牛奶120克放煉乳10克放細砂糖25克放淡奶油50...
蛋撻液
03-18
由於手機裡沒有照片只能用葡撻來代替了用料奶粉200克雞蛋9個糖5兩奶粉200克三花奶200克水500克蛋撻液的做法雞蛋打好放在一個盆裡然後打撒水、糖、奶粉、三花奶都倒一個盆裡然後把兩個混一起攪拌均勻過濾就好了...
自制蛋撻液烤蛋撻
01-26
有時候開啟的淡奶油怕浪費,就做蛋撻液,這個比例做出來家人都說好吃,記錄一下配方比例。用料雞蛋2個牛奶125克淡奶油100克白糖40克大號蛋撻皮12個自制蛋撻液烤蛋撻的做法烤箱220度預熱,烤盤擺好12個大號蛋撻皮,兩個雞蛋加入...
蛋撻液烤饅頭片(烤箱版)
06-22
昨天剩下了一個饅頭還剩了一點蛋撻液於是有了這道早點😬用料蛋撻液少許饅頭能吃幾個烤幾個煉乳隨個人喜好蛋撻液烤饅頭片(烤箱版)的做法饅頭切片,朝上的一面儘量均勻塗抹上蛋撻液。平鋪於烤盤上(要鋪錫紙哦)。放入烤箱中層...
全蛋液蛋撻
07-05
送給朋友女兒的蛋撻用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖20克全蛋液蛋撻的做法把牛奶,雞蛋,糖稱好全部混合,用手動打蛋器打發均勻,用細網篩過濾兩次,倒入蛋撻皮中八分滿,220度25分鐘!每家烤箱脾氣不一樣,依自家烤箱改動溫度和時間!小貼...
蛋撻液~
09-26
用料細砂糖48g牛奶125g動物淡奶油125g玉米澱粉4g蛋黃4個蛋撻液~的做法白砂糖,淡奶油,牛奶混合倒入容器開火煮沸,加入玉米澱粉混合攪拌均勻待冷卻後(防止蛋黃變熟),加入蛋黃攪勻將蛋液倒入蛋撻皮中,可按照口味加入黃桃丁或...
烤雞蛋布丁(蛋撻液)
03-05
快手下午茶,就喜歡蛋撻裡面嫩嫩的部分,食材簡單,做起來也方便。用料脫脂牛奶50克細砂糖10克雞蛋1個烤雞蛋布丁(蛋撻液)的做法牛奶先加糖融化,再打入一個雞蛋混合均勻烤箱先180℃預熱十分鐘,再210℃烤十分鐘,出來就如圖所示啦...
烤TA烤TA就是烤TA@蛋撻液
04-13
蛋撻皮太麻煩了,直接烤其精華吧🤪用料蛋黃8個烤TA烤TA就是烤TA@蛋撻液的做法如圖備料如圖混合均勻過濾冷藏半小時想試試抹茶味的👻烤TA開吃啦...
烤蛋撻(自制蛋撻液)
03-10
用料蛋撻皮大的13個(建議買小個的比較好烤)純牛奶250克/盒雞蛋3個白糖4勺烤蛋撻(自制蛋撻液)的做法這款蛋撻皮還不錯可以試試,我在實體烘培店買的,206是小蛋撻皮,207是大蛋撻皮。準備好所有食材,這次沒有純牛奶用了高鈣奶來代...
葡撻蛋撻液
08-31
【撻液】撻液非常簡單!!!蛋撻可以說是我最愛的甜品了各種麵包店和肯德基都常吃小時候肯德基出過一段時間麻薯餡兒的就吃上了一次再也沒有了一直記得那個味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面買的好吃🌟另外可以自己嘗試...
光亮蛋液
11-25
蜂蜜或糖漿15克油15克蛋黃15克用料糖漿15克蛋1個植物油15克光亮蛋液的做法混合備用光亮完美小貼士月餅🥮...
過於簡單!蛋撻液、蛋撻液布丁
10-13
用料牛奶60毫升雞蛋2個淡奶油150毫升-250毫升煉乳60毫升過於簡單!蛋撻液、蛋撻液布丁的做法液體食材我是用了電飯鍋的大米量杯(帶毫升刻度)直接量的,毫升和克差不多,大概就行。喜歡用廚房秤也可以。操作很簡單:雞蛋打散,加入...
蛋撻液(只吃蛋撻液星人)
01-30
只喜歡吃蛋撻液不喜歡皮用料淡奶油250克糖60克純牛奶50克蛋黃100克(5個左右)蛋撻液(只吃蛋撻液星人)的做法準備工具純牛奶加60克白糖攪拌融化(可隔熱水)融化後稍涼加入淡奶油攪拌加入蛋黃攪拌(我用了5個蛋黃)攪拌均勻後過篩(最...
光滑細膩手抓餅蛋撻。 附帶蛋撻液全過程
04-11
用料雞蛋2個,我用了全蛋。旺仔牛奶半瓶白砂糖10克手抓餅1個半光滑細膩手抓餅蛋撻。附帶蛋撻液全過程的做法準備6個手抓餅解凍,把這個放上去按壓弄出來這樣一個兩個雞蛋打散加入奶,白糖兩勺攪拌成這種細膩狀態這個我懶得...
獨家祕方蛋撻液✦─ ♥ ─✦烤出焦糖蛋撻
08-05
買烤箱的“入門菜”,基本都是先學烤蛋撻,有木有同款的🙋烤了好多次後,總結的蛋撻液配方,基本每次都烤出焦糖來😋不信的話,大家不妨試試呀,期待👏👏用料蛋撻皮(大號)10-12個蛋黃4個牛奶120克淡奶油105克細砂糖45克玉米澱粉4克...
蛋撻蛋液
11-08
用於記錄📝用料雞蛋1個純牛奶100克細砂糖15克蛋撻皮(淘寶購入)6個烤箱一個蛋撻蛋液的做法冰凍蛋撻皮提前拿出解凍(20至30分鐘)如圖只有四個是因為留了兩個給我姐,等她下班回家再烤,熱熱的更好吃~烤箱預熱:上下管200度設...
全蛋蛋撻液
04-17
12個的量,口感相對脆淡!用料純牛奶140克淡奶油120克雞蛋(大)2個細砂糖30克煉乳/砂糖20克全蛋蛋撻液的做法除雞蛋外全部材料放入奶鍋,小🔥加熱至砂糖溶化離火稍微放涼打入雞蛋用打蛋器軟柔攪均過濾蛋撻液就做好了。準備12個...
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