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好吃不膩,蜂蜜腐乳花生豬蹄
03-11
我做的量小。加量的話只需增加鹽和蜂蜜的使用量就可以了。香料不要太多以免太搶戲。用料豬蹄1只冰糖5小塊蔥0.3根鹽5-7克姜3片生抽2勺蜂蜜1勺腐乳1塊料酒15ml或2勺八角2粒肉桂一小片花生一大把好吃不膩,蜂蜜腐乳花生豬...
涼拌孜然雞架,做法簡單,好吃不膩
12-31
有句話說的好,沒有一隻雞可以完整的走出瀋陽,瀋陽人最愛涼拌雞架了,夏天的時候啃一個雞架,再搭配上一瓶雪花啤酒,特別好的下酒菜。今天給大家帶來一道孜然涼拌雞架,味道酸甜可口,好吃不膩,做法還簡單,真的很不錯。用料雞架3個...
【斑斕流心冰皮月餅】小清新月餅,好吃不膩
03-20
今年超級火的泰式斑斕加上老網紅冰皮,還有一咬就biu汁的椰子流心,這月餅,簡直所向披靡~用月牙白和斑斕綠搭配出翡翠一樣的質感,高階又清爽,吃起來軟軟糯糯的,比吃冰淇淋還爽!冰皮的做法和雪媚娘皮很像,不過把糯米粉的量一半換...
紫米麵包餡(超級簡單,易上手,好吃不膩)
03-12
被軟糯奶香的口感的紫米麵包攻陷了,所以決定自己挑戰一下,第一次試就成功了,真的很容易做,喜歡吃的值得入手做一下。用料黑米100克糯米50克水剛好沒過一個手指面差不多糖適量煉乳適量原味沙拉醬適量紫米麵包餡(超級簡單,易...
入口即化!酸奶佈雪蛋糕,好吃不膩
03-19
用料雞蛋2個酸奶80g低筋麵粉30g玉米澱粉15g細砂糖20g入口即化!酸奶佈雪蛋糕,好吃不膩的做法蛋糕食材準備好。餡料食材準備好。雞蛋分離蛋清和蛋黃,蛋黃加入酸奶攪拌均勻,篩入低筋麵粉和玉米澱粉攪拌均勻。蛋清分三次加入...
輕酪奶油,好吃不膩
09-28
我這量挺大的,做蛋糕卷用不完,有富餘的,你可以做淋面或裱花。一定確保所有的工具都是乾的,沒有水沒有油,如果是夏天做,盛奶油乳酪,淡奶油的容器最好是放冰箱冰過的。比較囉嗦,做之前請熟讀。用料奶油乳酪。(我用的kiri,菲力PH...
好吃不膩,青椒炒肉絲
01-14
青椒炒肉絲是我家出現頻率最高的一道菜了,閉著眼炒都是美味,真是又香又下飯,把老公都喂肥了🙁用料青椒肉絲蒜澱粉姜鹽雞蛋清小米椒生抽好吃不膩,青椒炒肉絲的做法瘦肉切絲,用生抽,澱粉,雞蛋清醃製10分鐘大蒜切丁,姜切絲,青椒切...
夏日開胃冷盤【金槍魚拌豆腐】,好吃不膩
06-10
夏天就該吃涼涼的拌豆腐開開胃。赤醬輕撫過嫩白,木魚花繾綣,小蔥陪襯,一勺盡數囊括。蛋黃醬與豆腐超配,清口的香氣在口腔裡淡淡化開,好吃不會膩!用料內酯豆腐1塊金槍魚罐頭半罐洋蔥1/8個蛋黃醬2大勺黑胡椒粉少許日式醬油/蒸...
網紅紫米包,好吃不膩!
04-05
這樣一道營養豐富的甜點,再加上一杯咖啡或者奶茶,早上起來吃一口,絕對可以喚醒一天的能量!用料吐司3片紫米1碗奶油乳酪110g糖粉30g奶粉15g淡奶油15g網紅紫米包,好吃不膩!的做法紫米清洗乾淨,提前浸泡一晚上,然後將紫米煮熟,水...
檸檬瑪芬蛋糕,細膩綿潤,好吃不膩
11-24
總覺得原味的瑪芬蛋糕有點兒膩。這次加入了檸檬醬,濃郁的檸檬香味兒,酸甜的口感,一點也不膩哦用料檸檬蛋黃醬檸檬汁50克檸檬皮屑1個蛋黃3個白糖45克無鹽黃油25克檸檬瑪芬蛋糕無鹽黃油95克低筋麵粉125克雞蛋液65克奶粉30...
廣式臘味糯米飯,每一口都有豐富的材料,加了芋頭所以不膩,美味可口,好吃不膩!
10-28
用料臘肉200g肉碎150g蝦米50g香菇50g香芋500g糯米600g香蔥適量廣式臘味糯米飯,每一口都有豐富的材料,加了芋頭所以不膩,美味可口,好吃不膩!的做法把材料準備好,把糯米放進電飯煲,在糯米5分熟的時候放入芋頭粒!把臘肉和肉碎炒...
好吃不膩,簡單易做的蘿蔔絲雞蛋餅
03-30
冬吃蘿蔔夏吃薑福州降溫的第一天,把冰箱裡剩下的一小截蘿蔔做成了蘿蔔絲餅,沒想到這麼好吃碼個教程記錄下來,以後再做,哈哈哈食譜中早餐出現的小饅頭教程看這裡👇🏻食譜中早餐出現的芋圓教程看這裡👇🏻用料白蘿蔔一小塊面...
家常版滷肉飯,好吃不膩!
09-06
用料豬肉500克雞蛋4個紅蔥頭4粒蒜4瓣家常版滷肉飯,好吃不膩!的做法紅蔥頭和蒜頭剁碎鍋里加水,加拍碎的生薑,水燒開後放進豬肉汆燙5分鐘撈出豬肉晾涼,剁碎熱鍋下油,下紅蔥頭和蒜頭炒到金黃色下豬肉翻炒到水汽漸幹加米酒繼續...
烤五花肉,在家10幾分鐘就能搞定,好吃不膩
10-21
用料五花肉260克蒜6瓣辣椒1根料酒1勺生抽1勺老抽1勺燒烤醬1大勺烤五花肉,在家10幾分鐘就能搞定,好吃不膩的做法五花肉切成2毫米左右的薄片。加入切好的蒜片,生抽、料酒、老抽、燒烤醬抓拌均勻。封上保鮮膜,冷藏醃製30分鐘...
網紅燕麥餅乾🔥香氣滿滿,好吃不膩
01-23
經常在微博上看到燕麥餅乾、燕麥杯,之前也吃過一次現烤的燕麥杯,谷香max,一瞬間愛了愛了∠(ᐛ」∠)_正好家裡有即食麥片,結合了一下之前做曲奇的經驗,搞了一個超棒的燕麥餅乾的方子。除了原味,還可以做咖啡和可可的。穀物的...
鬆脆的花生醬曲奇,不用麵粉,好吃不膩
05-09
最近在家的時間變多,總覺得嘴饞想吃點小零食。這周腦裡一直想著入口即化的曲奇,考慮到外面賣的通常太甜,所以自己就做起來了。話說從疫情爆發之後,我已經很久很久沒有在超市裡看到麵粉了。每次去超市前,心都期待著說,今天應...
好吃不膩,健康美味紅燒肉
12-10
餓了嗎,搞起來用料五花肉克冰糖克老抽勺八角個薑片蔥桂皮好吃不膩,健康美味紅燒肉的做法肥瘦相間的五花肉,焯水洗淨備用準備好香料,冰糖香料炒香,把冰糖融化,用來上色下肉!炒肉,加水燜熟等水燜完,完美出鍋小貼士豬肉最好是五花...
爆米花🍿(0廚藝,好吃不膩)
04-14
最近愛上了追電視劇📺💅看劇怎麼能少了靈魂小食噔噔噔,🍿爆米花電影院辣麼貴的苞米🌽🌸,在家自制,省錢還不費時間😍😍用料玉米粒(專用)100克玉米油50克白砂糖50克爆米花🍿(0廚藝,好吃不膩)的做法玉米油,倒入白砂糖,全程小火,讓白...
烘培必get!學會這款奶油霜太值了,好吃不膩,裱花無壓力!
07-13
說到裱花裝飾蛋糕,要想做到好看又好吃是真的難!植脂奶油不健康,淡奶油難裱出好看的裝飾,蛋白糖霜遇水則化,翻糖太厚重太甜膩,那今天小仙女就教大家做好看好吃且持久的奶油霜吧~用料蛋白24g糖50g水12g黃油100g烘培必get!學會...
斑斕乳酪缽仔糕,Q彈爽口,好吃不膩~
02-03
清爽的斑斕味道中和了濃郁的乳酪味,Q彈口感咬下去又有柔軟夾心,太滿足了~小朋友也很喜歡🥳上桌秒光💯做法也超簡單哦✅乳酪夾心部分:可以用乳酪條、乳酪棒等即食乳酪。用料洲星馬蹄粉50g斑斕粉2g乳酪適量糖50ml清水250ml...
糖漿版花生牛軋糖,好吃不膩
07-03
外面賣的牛軋糖吃起來總是糖份太多那就自己做起來,糖漿版牛軋糖,好吃不膩用料糖漿220g細砂糖100g水35g黃油40g蛋清1個奶粉100g花生碎200g(個人口味)蔓越莓可自行加入適量糖漿版花生牛軋糖,好吃不膩的做法打發蛋清打發蛋清...
紅棗酸奶蛋糕,好吃不膩
10-12
結合了許多蛋糕的製作方法,製作了這款紅棗酸奶蛋糕,好吃到停不下來用料紅棗酸奶180克雞蛋6個玉米油30克低筋麵粉100克白糖55克紅棗6顆玉米澱粉20克鹽少許醋或檸檬汁8滴紅棗酸奶蛋糕,好吃不膩的做法將蛋黃與蛋清分離,紅棗...
酒香版可樂雞翅,好吃不膩
08-05
改良版的酒香雞翅,好吃不膩。用料雞翅12個可樂300ml油適量鹽適量醬油適量姜蔥蒜適量酒香版可樂雞翅,好吃不膩的做法雞翅焯姜水瀝乾,油鍋將薑片煎至金黃加入適量鹽再放入姜蔥蒜爆香後雞翅下鍋。淋適量高粱酒改小火煎至金...
紅燒肉的家常製作方法,好吃不膩!
08-23
紅燒肉》這道菜其實一開始選擇的時候,我們有一點小的擔心。因為不會選肉,怕選到不好的食材,影響這道菜的味道。而且在網路上搜索一些如何選擇豬肉的帖子,很多操作方法可圈可點~~~稍後把我們找到的一些挑選方法告訴大家,這...
好吃不膩,富有藝術氣質的香草檸香瑪德琳
07-02
㊙️清新怡人,入口綿軟,🌈酸甜可口的香草檸檬瑪德琳,額外添加了杏仁粉,口感更為鬆軟~口味更豐富!👉免打發,零失敗❗️很具有法國風味的小甜品‼️用料低筋麵粉55克黃油60克雞蛋65克檸檬汁6克杏仁粉15克香草精3~5滴檸檬皮1/2個細砂糖...
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