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香噴豆豉油渣火鍋
03-01
“冬天暖融融的的被窩很舒服,抬頭看到明亮的天覺得很溫暖,還有咕嚕咕嚕的熱火鍋,再過不久聖誕的星光會閃爍,煙花會亮起來。雖然還有很多要努力付出的事,但因為這樣,生活還會更加滾燙和精彩。”用料五花肉200克肉末200克...
微微辣的滄州火鍋雞
02-15
疫情在家,突然想吃火鍋雞了,試著用家裡有限的材料做一下,因為家裡人少,用的量都比較少,這大概就是一兩個人的量。家裡人都不太能吃辣,做的就是微微辣的,沒有額外加辣椒和麻椒,吃著不會有太大負擔。喜歡吃麻辣可以自己加些麻椒...
火鍋底料版快手烤魚
01-01
在家隨時都可以吃到的火鍋底料版烤魚🐟只要擁有一袋海底撈清油火鍋底料就可以做!魚片我用了一袋黑魚片一袋鮰魚片,提前一個小時用料酒、薑片、白胡椒粉醃製,黑魚片有一點兒小刺,鮰魚片是幾乎沒有刺的,魚片在冰箱冷凍隨吃隨...
多款火鍋蘸料
12-22
在網上搜羅一些火鍋蘸料,大家根據自己的需求,調出自己喜歡的口味。可能因為我是東北人,所以我個人特別喜歡第七種蘸料,口味偏重一些,而且還有一點酒香氣。用料芝麻醬勺多款火鍋蘸料的做法第一種:香油、蔥花、香菜、蒜泥(白糖...
廚房小白也可一次成功的~部隊火鍋
03-05
用料芝士1片雞蛋1個洋蔥1個西葫蘆半個韓國辣醬3勺泡菜50克金針菇1把火鍋丸子6個豆腐1塊生抽2勺白砂糖20克辛拉麵1包廚房小白也可一次成功的~部隊火鍋的做法第一步:準備食材:辣白菜、洋蔥、西葫蘆、金針菇、火鍋丸子、豆...
【無油免炒】番茄鍋底【自制火鍋】
02-09
用料西紅柿1個姜1片蔥1根蒜3瓣乾料組(沒有就算了)山楂(推薦加)適量沙蔘1根芡實適量茯苓適量淮山適量棗1顆調料組(最多沒有一兩樣)八角1個花椒n粒麻椒1把香葉(一定要有)1片孜然1勺其他:鹽適量胡椒適量辣椒1個【無油免炒】番茄鍋...
涮羊肉火鍋蘸料
12-22
用料芝麻醬勺花生醬勺香葉桂皮花椒小茴香韭菜花克蒜末蔥花香菜辣椒油涮羊肉火鍋蘸料的做法花生醬、芝麻醬(二者比例3:7),用少許香油解開香葉、桂皮、花椒、小茴香煮水,水開後10分鐘左右,將調料撈出,湯汁備用將韭菜花、腐乳、...
火鍋雞塊燉土豆
02-17
超級下飯的牛油火鍋底料搭配土豆塊和雞胸脯~用料土豆1個洋蔥半個胡蘿蔔半根雞胸脯1塊牛油火鍋底料半包蒜瓣2瓣料酒2勺姜2片黑胡椒適量澱粉1勺花生油適量味極鮮2~3勺醬油1勺蠔油2勺鹽適量味精少許香油少許火鍋雞塊燉土豆...
羊肉湯 火鍋底湯
03-14
用料羊肉克料酒勺蔥片花椒粒黨蔘枸杞當歸姜羊肉湯火鍋底湯的做法羊肉+料酒+花椒+蔥一起放下鍋煮出血水泡沫準備材料,姜,黨蔘,當歸,枸杞,還有白胡椒顆粒20顆,我忘記拍了鍋裡燒油,下羊肉爆炒,加鹽味精,肉炒好後放燉鍋,(做的直接喝...
椰子豬肚雞火鍋
12-30
家庭聚會用料椰子1個山雞1只豬肚1個九節蝦適量蔬菜桂花魚椰子豬肚雞火鍋的做法通心菜豆苗皇帝菜火鍋底韭菜炒麵加點糖反沙腰果蝦餅桂花魚...
冬日素食火鍋(奶素五辛素)
03-05
2-3人食。用料粉絲一把胡蘿蔔一段白蘿蔔半根土豆一小個花菜一小把芝心年糕7-9粒油條一根菠菜一小把洋蔥八分之一個蒜兩瓣姜兩片大蒜苗四分之一根鹽6克油20克水1500克豆腐泡7個冬日素食火鍋(奶素五辛素)的做法洋蔥切大塊...
奶白色的湯~麻鰱魚頭火鍋
03-01
這是我家餐桌上的家常菜,做法很簡單,奶白的湯營養豐富,我們都很喜歡。用料麻鏈大魚頭半個生薑6片大蒜頭6瓣大蒜葉1根青紅辣椒各1個料酒1勺香醋2勺鹽2克剁辣椒1勺奶白色的湯~麻鰱魚頭火鍋的做法菜市場買麻鰱魚一條4斤,請賣...
🥬花吃白菜🥬巧用火鍋蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜
03-09
天冷沒少吃火鍋吧?每次是不是都有剩下的蘸料呢?我家這樣吃,你家是怎麼吃的?快來告訴我吧😉用料白菜芯(只取葉)6-7片火鍋蘸料(原味)2勺醋2勺糖1勺蜂蜜1勺熟芝麻適量🥬花吃白菜🥬巧用火鍋蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜的做法取...
姐妹們的快樂👭宅家diy奶茶火鍋🥤有手就會
02-12
疫情不能出門玩,約三兩姐妹們來家聊天追劇也可啊!當然自制奶茶火鍋🍲做起來,噸噸噸實現奶茶自由!用料芋圓適量血糯米適量牛奶250ml紅茶包1包淡奶油適量珍珠適量茶凍適量白玉丸子適量紅豆適量克綠豆適量抹茶奶凍適量喜歡的...
【快手滷雞爪】火鍋底料版
02-18
很喜歡吃雞爪~可惜腸胃不好,吃外面的就不舒服嘗試用了火鍋底料在家自己做(其他想吃的都可以放在一起滷),簡單又好吃,推薦給大家!用料雞爪若干只雞翅尖若干個火鍋底料1/3包八角1個桂皮1塊香葉1片薑片4片鹽適量克料酒2勺蠔油1...
番茄火鍋面
01-06
用料西紅柿1個雞蛋1個火鍋底料看個人口味,酌量新增。麵條1份番茄火鍋面的做法首先燒水起鍋,水快開的時候下雞蛋(去殼)。不要攪動。雞蛋成型後,下番茄,根據個人口味新增火鍋底料。番茄可以切成小塊兒或者是片都可以隨意。番...
韓式年糕火鍋面(單鍋)
03-20
第一次傳菜譜不足之處多有見諒。用料農心辛拉麵一包德國香腸(別覺得裝x非要進口的,是因為德國香腸更脆煮煮口感好)一根玉米一根韓國泡菜適量韓國辣椒醬適量韓式火鍋底料半包土豆(各種喜歡的菜,如香菇胡蘿蔔)依個人食量蔥姜...
魚羊鮮火鍋
03-04
那天在海底撈看到這個菜!心心念念用料鯽魚2條薑片蘿蔔1根羊肉隨意克魚羊鮮火鍋的做法過水放南姜、甘蔗(隨意)熬熬熬慢火熬個2小時鯽魚兩條煎一煎!然後加水,煮一小時一魚一羊!然後把魚湯過濾一次倒入羊湯中!加白蘿蔔~~~哇!鮮到!!...
藤椒火鍋一口杯(小美版/美善品 TM6)
03-13
難度:容易準備時間:15分鐘總時間:30分鐘產量:6杯用料火鍋底料(藤椒口味)180克雞高湯900克蝦丸6個墨魚丸6個蘑菇(對切)9個新鮮菠菜葉80克百葉(切絲)100克筍(切塊)160克油麵筋(對切)4個藤椒火鍋一口杯(小美版/美善品TM6)的做法將藤椒火...
兒子超愛吃的火鍋丸子粉絲煲
12-22
用料粉絲把生抽2勺料酒半勺糖少量蠔油2勺蒜5瓣小白菜少許兒子超愛吃的火鍋丸子粉絲煲的做法蒜蓉切碎鍋起火,加蒜蓉爆香,加入耗油醬油米酒糖,加入小白菜火鍋丸子炒軟加入粉絲倒入開水燒煮幾分鐘粉絲軟軟的就可以收汁出鍋...
火鍋涮菜🍲
03-03
我最愛吃的涮菜!持續更新新增中……用料外賣大渝火鍋毛肚潮汕手打牛肉丸潮汕嫩牛肉內蒙羊肉卷蝦滑/鮮蝦鮮牛蛙鮮鮑魚蛤蜊世棒午餐肉香菇松茸茼蒿蓬蒿崇明小菠菜娃娃菜小白嘴糯山藥黃心土豆千張黃豆腐竹凍豆腐絹豆腐雞...
媽媽教的祕方——火鍋味回鍋肉
03-20
回鍋肉是家裡面最普通不過的一道家常菜了。不過一到看著簡單的回鍋肉也可以有不同的味道的。這次的回鍋肉是媽媽的小祕訣,每次都會得到爸爸和我的一致贊同。哈哈,得到媽媽的真傳了喲。用料五花肉500g濃縮火鍋底料100g媽...
日式火鍋(三文魚骨蘑菇版)
03-24
用料三文魚骨:適量蘑菇拼(香菇蟹菇香菇杏鮑菇)1盒姜5片鹽2克白菜2片蔥3段柚子醬油適量日式火鍋(三文魚骨蘑菇版)的做法所有材料洗淨,瀝乾水香菇切塊,杏鮑菇切片鍋裡放入水、三文魚骨、姜、蔥,大火後轉為小火,慢慢熬,大概1個小時...
一人食便當·火鍋醬肥牛
03-05
專門為了帶飯買的好看的便當盒忘在公司了嗚嗚原菜譜來自於b站up主“廚房呀我在家”姐姐,搬出來後每天都會看看各個喜歡的菜譜,根據自己口味改一下上海人,口味偏甜太急了沒來得及拍過程用料肥牛卷260克雞蛋2個色拉菜一把...
豪華大白菜千層火鍋
03-02
微博上看到有教程,就學著做了一個加料豪華版,所謂豪華版,你們懂的,就是將冰箱裡所有的剩菜剩肉都放進去了咯,哈哈哈哈😂用料大白菜1顆鹽一丟丟醬油三湯匙手切牛肉250克雞胸肉250克海蝦6只金針菇1小把綠豆芽1小把菠菜1小把...
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