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山芋仔焗鹹蛋黃
01-09
每次去大排檔必點的一道菜,現在在家也可以輕鬆完成啦。一點都不難。用料鹹蛋黃3個山芋仔一斤白糖少許玉米澱粉適量山芋仔焗鹹蛋黃的做法準備好一斤山芋仔洗乾淨放篩裡控幹水分鹹鴨蛋3個控幹好的山芋仔裹上玉米澱粉,記得...
【囡囝私家】山芋花蛤濃湯
11-07
老公青島人,特別愛吃花蛤,家鄉特產芋頭,又到一季山芋成熟時,所以便有了這道菜,味道真心棒,濃濃的鮮湯,特別有愛。用料山芋500g花蛤500g純淨水適量玉米油適量【囡囝私家】山芋花蛤濃湯的做法山芋500g去皮後洗淨切小滾刀塊兒備...
寶寶輔食-山芋迷你小餛飩(11個月)
05-30
上次紫薯這次山芋,婦女節給未來的婦女做吃的用料水120g左右山芋40g麵粉250g玉米澱粉適量麵粉適量肉醬:裡脊肉適量肉醬:蝦仁適量肉醬:香菇適量肉醬:馬蹄適量肉醬:蔥適量肉醬:生薑粉適量肉醬:蘆筍適量寶寶輔食-山芋迷你小餛飩(11...
烤箱版烤蜜薯~烤地瓜~烤山芋~烤紅薯~
11-11
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀歡迎大家來我的烘焙群哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450特別有名的煙薯25號真的甜到憂傷應該是國內最好吃的一個品種高山沙...
黃油烘山芋(烤箱版)
11-05
一到冬天,烘山芋就成了最想吃的街頭小吃,瑟瑟的寒風中抱著一隻燙手的紅山芋,是多麼溫暖。不過街頭呢有意境,家裡做呢更乾淨更隨意~隨手做的,但是因為加了黃油,吃的時候有股淡淡的奶香,個人還是蠻喜歡的!又因為快手,於是寫下來,簡...
烘山芋(烤紅薯)🍠
04-13
烘山芋~小時候天老冷的辰光,弄堂口有人用柏油桶做的爐子烘山芋,阿拉外婆會去買了給我當點心吃,嗝辰光老開心額[害羞][調皮]前幾天買的煙薯不吃要壞了,一直想用烤箱烤,今天試試,都是糖油,太讚了,蜜蜜甜[色][色][色]。小時候的味...
紫薯山芋湯
04-29
用料紅薯2個碎冰糖300克紫薯2個紫薯山芋湯的做法購買紫薯和山芋洗淨切塊放入冷水(大碗放一碗+半碗)煮至燒開,放入冰糖適量,等待3-5分鐘品嚐甜度後慢火繼續燒10分鐘,注意紫薯容易燒爛,時間不易過長。最後關火燜一會即可享用...
焦糖山芋栗子雞頭米糖水
08-12
2020年10月用料錐慄適量山芋1個雞頭米適量冰糖少許焦糖山芋栗子雞頭米糖水的做法這個季節是栗子收穫的季節,很甜。我用的是小小的錐慄,比大大的栗子更甜。新鮮的栗子採下來,放一段時間會更甜的。栗子用尖頭剪刀剪深深的...
鵝媽媽鍋鹹蛋黃焗山芋仔
04-03
在大排檔吃了一次念念不忘,今天花時間看了菜譜,自己家也可以做的大菜用料山芋仔1袋鹹蛋黃4個鵝媽媽鍋鹹蛋黃焗山芋仔的做法我在澄海樂美買的現成的,你們可以上淘寶搜搜看有沒有山芋仔洗乾淨下水煮5分鐘然後濾幹水分,撒上...
蘋果芝心烤雞胸配焗山芋
06-26
用料雞胸肉250g蘋果(切片)半個百里香葉1茶匙高達芝士1.5片鹽1/4茶匙黑胡椒1/4茶匙橄欖油1茶匙紅心山芋(去皮切塊)170g橄欖油1湯匙橄欖油(山芋用)1湯匙辣椒粉(山芋用)1/2茶匙百里香(山芋用)1茶匙海鹽(山芋用)1/4茶匙蘋果芝心烤雞胸...
山芋仙豆糕
04-22
本來是做紫薯➕芋艿的,陰差陽錯…成就了山芋仙豆糕……香糯可口哦脣齒留香,11個的量哦用料紅薯個1黃油克70低筋麵粉克130玉米澱粉克30糖克10雞蛋個1蜂蜜20山芋仙豆糕的做法紅薯上鍋蒸熟壓成泥狀,倒入融化好黃油充分攪拌...
山芋藤
12-14
買的山芋忘記吃了,有一天發現它發芽了,就弄了個原來放布丁的小碗裝了點水,它很快在這個小家裡生根,長長的藤開始往上爬,葉子也長的鬱鬱蔥蔥的,如果埋在花盆裡,不會生出山芋吧。用料山芋花盆天天換水太陽山芋藤的做法山芋買回...
烤山芋幹
10-21
用料一根紅心山芋烤山芋乾的做法選擇一根紅心山芋,如圖這種做山芋幹好吃洗淨去皮切成長小段,注意是豎長條,不要橫切,上鍋蒸,冷水下鍋,水一開就可以拿出來擺放整齊,不要重疊低溫烤一個小時,微焦狀即可,具體溫度看各家烤箱的脾氣...
烤箱烘焙紅薯片烤山芋片
01-04
冬天還是挺喜歡吃烘焙的紅薯片的但是外面買的挺不健康的,不是油炸就是加糖在下廚房我之前也看了幾個方子我發覺很容易烤焦,正反面10分鐘,200度,實在有點高了用料煙紅薯3個烘焙紙烤箱烘焙紅薯片烤山芋片的做法洗乾淨切片加...
麥仁、山芋幹酒釀
09-08
用料麥仁、山芋幹。1000克酒麴。5克麥仁、山芋幹酒釀的做法浸泡6小時左右。蒸制20分鐘冷晾拌曲成品。成品...
辣炒清爽山芋藤
08-21
看到這盤碧青的炒山芋藤,感覺它就應該屬於夏天。好朋友創意地把山芋葉打成汁,做了綠色的饅頭髮片給我看,不錯呢,下次試試。Seeingthisgreenstir-friedpotatovine,Ifeelthatitshouldbelongtosummer.Mygoodfriendcreatively...
烤山芋烤紅薯烤地瓜🍠
09-30
中秋過後,天就涼了天涼就想吃烤山芋,可惜文明建立,城市裡很難看到小推車烤山芋賣了但,買不到可難不倒本吃貨寶寶😁自己動手做,家裡有烤箱的可以試試用料紅薯4個鋁箔紙一張烤山芋烤紅薯烤地瓜🍠的做法紅薯🍠洗乾淨用鋁箔紙...
烤箱烤紅薯/烤山芋/烤地瓜/烤番薯
09-02
超簡單,我是按照烤箱自帶推薦烤紅薯的時間溫度烤的,非常好,流糖的超好吃,介紹給大家!用料紅薯有蓋子的烤盤或錫紙烤箱烤紅薯/烤山芋/烤地瓜/烤番薯的做法將紅薯洗淨瀝乾淨水放入烤盤蓋上蓋子或包上錫紙放入烤箱,中層,上下火2...
不用放安琪的山芋酥
02-08
用料牛奶10毫升糖30毫升油125毫升水90毫升考慮大家有的沒有稱,我就按毫升的單位計算的,量杯比較好找山芋2塊中等大小高筋麵粉640毫升不用放安琪的山芋酥的做法第一步:360毫升麵粉,30毫升白糖,90毫升水,55毫升油揉好面醒20分...
蘑菇燒山芋
01-02
看多了衣服的混搭,今天也來個食物的混搭吧!有些食物一定要試過才知道它的美味,我也從來都沒想過,要把蘑菇和山芋這兩樣東西搭在一起。有次在飯店吃到一道類似的菜,有好幾種食材放在一起燒,但我只記住了蘑菇和山芋的鮮甜味。...
山芋小圓子甜湯
08-30
很管飽的甜湯,當早餐正好❤❤❤用料山芋2只小圓子適量冰糖一小塊山芋小圓子甜湯的做法1.山芋洗淨、去皮、切塊;2.將山芋放入鍋內,放適量水(水沒過山芋即可)3.大火煮開後,轉小火、加入一小塊冰糖煮10~15分鐘,山芋熟透即可。...
烤箱版山芋
01-07
婆婆自己種的山芋。精挑細選了選了幾個身材差不多的🍠適合這樣的天氣烤著吃。(12月初,剛剛入冬的感覺,淅淅瀝瀝下著小雨,霧濛濛的……)用料紅薯10個錫紙1張烤箱版山芋的做法紅薯洗淨後放入墊上錫紙的烤盤。選差不多大小的,...
山芋湯(地瓜甜湯)
09-09
山芋湯,冬天裡一碗簡單美味的甜湯,暖心暖胃……用料紅薯,紫薯2只(中等個)自制的糯米小圓子1小碟幹桂花或糖桂花稍許冰糖稍許山芋湯(地瓜甜湯)的做法準備食材:把紅薯,紫薯洗淨削皮把紫薯,紅薯切成小塊備用把切成小塊的紅薯紫薯放...
山芋粥
01-07
多吃山芋好處多.山芋的食療價值:中醫認為山芋甘平無毒,腎健脾胃。凡面色萎黃、肌肉鬆軟、四肢浮腫者,均可經常食用山芋。山芋中富含維生素B族、維生素C族、賴氨酸等營養物質。另外山芋中所含的的豐富粘液蛋白,是一種多酮...
📢:芝麻山芋圓子🍠
12-15
想和你,在清晨的早餐店,我們不趕時間,叫上一碗熱乎乎的豆漿,吃剛出鍋的芝麻山芋圓子。聽老闆講他老婆十八歲嫁給他時的故事,聽隔桌阿姨大侃養生之道。用料芝麻看喜好來糯米粉一碗白糖二勺山芋二個📢:芝麻山芋圓子🍠的做法山...
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