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白寇的正宗做法
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白寇排骨蘿蔔湯
12-27
排骨湯是人見人愛的菜,裡面的配料只要稍作變化就能更好的對應季節,也能根據喝湯人的身體狀況加入益補的食材,江南的冬天總是溼寒比較重,在排骨湯里加入白寇和青花椒,不但去除生骨中的腥味更有溫中化溼的功效,這次還特意買了...
砂仁白寇豬肚湯(養胃)
02-25
砂仁白寇是福安煮湯的一道藥材湯,在廣州久了,偶爾會想念家鄉的味道白寇也稱(白扣仁白蔻仁白叩白豆寇)治療溼阻脾胃、溼阻氣滯或脾胃虛寒之胸脘脹滿、不思飲食、反胃嘔吐、舌苔濁膩等症。砂仁(陽春砂仁)具有化溼開胃,溫脾止瀉...
夏日美白爽口飲白白白
07-07
夏天到啦~塗防晒霜的同時也要注意內在美白,補充VC哦~也確實很好喝吶~用料小金桔檸檬🍋蜂蜜百香果白糖夏日美白爽口飲白白白的做法1、找一個蜜蜂的罐子,最好是玻璃的哦。2、百香果挖出果肉、小金桔對半切(去籽)、檸檬切薄片(去...
白玉白菜
01-20
小時候第一道能上桌的拿手菜。用料娃娃菜1棵雞肉200克蟹柳4條馬蹄兩顆雞蛋1個澱粉2勺鹽適量雞粉適量白玉白菜的做法娃娃菜洗淨開水下鍋,燙軟肉、蟹柳、馬蹄、澱粉、鹽、蛋清一起攪碎(喜歡吃蔬菜可以加胡蘿蔔、玉米,也可...
咖啡葡萄乾馬斯寇特蛋糕
05-28
此方來自熊谷裕子的甜點教室《綿密順口奶油霜蛋糕》提前準備工作:1、提前一天將黃油拿出室溫軟化2、提前混合好五味酒,朗姆酒在濃縮咖啡冷卻後加入,不然高溫會把酒味蒸發掉!!!3、朗姆葡萄乾提前泡好。我忘記了,打發奶油才開...
白白吐司
08-16
因為最近身上過敏不能吃雞蛋,但是又很想吃巖燒乳酪,所以...方子參考乖乖與臭臭的媽用料農家白麵粉275g農家粗麵粉25g牛奶210g糖20g鹽3g酵母3.5g黃油15g白白吐司的做法除黃油外所以材料依次放入麵包機(酵母放最上層大家...
桃白白
09-13
🍑+🥥用料椰漿40克牛奶100克淡奶油75克細砂糖27克吉利丁片5克白桃果醬80克水24克吉利丁2克檸檬汁2克桃白白的做法吉利丁片冷水泡軟,把椰漿、牛奶、淡奶油和細砂糖放在容器里加熱至沸騰,離火後加入瀝乾水的吉利丁片攪拌...
白白
08-22
白白真帥用料雞蛋1只牛奶500ml白白的做法開啟雞蛋加入牛奶...
卷白白。
09-13
簡單家常。用料豬肉(搗碎)。看量。白菜(片洗淨)看量。卷白白。的做法白菜一片片洗淨。用熱水滾至半熟。撈起。放碗裡用冷水冷卻以免燙手。冷卻的白菜。一片片從中間劃開分成兩份。那麼現在把豬肉搗碎。放少許鹽。那麼就妥...
白白作品#
11-30
用料一天天進步白白作品#的做法需要耐心認真生活。怎麼還不讓上傳呀。...
三白(茭白白菜白蘿蔔)燉羊肉
06-22
春天吃羊肉和秋冬的溫補不同,尤其是南方的春天一不小心就補過頭上火啦。所以選擇了偏涼性的茭白、白蘿蔔、白菜來搭配冬天剩下來的冷凍羊肉。這三白不是一定要配齊的,只是因為我都想吃到而已啦~用料羊肉500克蘿蔔1/2根...
煮一鍋寇公羊膠雞湯,全家人搶著喝
01-07
天冷了,經常手腳冰涼,所以要時不時喝點養生湯用料雞半隻,寇公羊膠一塊,紅棗枸杞適量煮一鍋寇公羊膠雞湯,全家人搶著喝的做法先把雞洗淨切塊,泡出血水冷水適量,和雞肉一起燉煮雞肉煮熟後放入寇公羊膠和紅棗枸杞,繼續燉煮半個小...
青青白白
08-11
用料短豆芽3塊錢韭菜花3塊錢青青白白的做法熱鍋後放入2種洗乾淨的食物,炒到斷生後,放點蠔油,鹽調味即可小貼士這道菜很簡單,卻意外的好吃😋豆芽要選那胖胖短短的...
冬季拿寇公羊膠熬鍋湯,全家一起滋補防燥
01-05
用料寇公羊膠1塊,雪梨一個,川貝,冰糖適量冬季拿寇公羊膠熬鍋湯,全家一起滋補防燥的做法1、梨削皮,去核,切成小塊鍋里加入梨,寇公羊膠,川貝,杏仁,水,中火燉30分鐘即可...
白白白肉
06-25
天熱了,涼拌菜來一波用料五花肉500克料酒2勺生薑4片蔥3根油辣椒3勺生抽2勺醋1勺芝麻10克蔥花1丟丟黃瓜半根白白白肉的做法五花肉涼水入鍋,煮開,焯一下水,鍋裡放涼水,淹沒五花肉,放4片薑片,3根蔥,2勺料酒,大火煮啊煮,煮個25分鐘,...
白白土司
03-20
這是105的第三隻土司,前兩隻只讓我覺得很好,這隻我覺得驚豔了,配方我根據書上的基礎土司改了一下。看了很多土司的配方,差不多250g粉都是190g液體,磕了一個土雞蛋,感覺太小,於是磕了了兩個74g,加上水116g,液體就是190g。除了我...
快手清甜高顏值之“紅色惡魔”--Cape Codder 寇德角雞尾酒
09-05
這款雞尾酒十分簡單,只由一種基酒和一種果汁混合即可,快手清甜,顏色豔麗,點亮聚會的餐桌。用料蔓越莓汁4份伏特加2份檸檬片一片或半片冰塊隨心放快手清甜高顏值之“紅色惡魔”--CapeCodder寇德角雞尾酒的做法將2份的伏特...
今日推薦一碗大補氣血的湯品——寇公羊膠煮雞蛋
01-05
用料雞蛋兩個,寇公羊膠1塊21克,紅糖適量今日推薦一碗大補氣血的湯品——寇公羊膠煮雞蛋的做法鍋內放適量水煮開,放入寇公羊膠,邊煮邊攪拌至羊膠融化打入雞蛋,攪拌一下,防止雞蛋粘住鍋底,兩分鐘後,雞蛋煮熟即可關火小貼士簡單...
白白白的鯽魚白蘿蔔湯
11-28
不放雞精不放味精不放胡椒,照樣鮮美的鯽魚湯!用料蘿蔔半個鯽魚1條姜7片蔥1根海鹽3剋薄荷1把枸杞10粒白白白的鯽魚白蘿蔔湯的做法請老闆殺魚!拿回來洗乾淨!鯽魚是生命力非常強的,不要問我是怎麼知道的,差點嚇掉半條命!拿廚房...
寇依Chloé
03-30
青檸海鹽沙佈列酥脆層54克......82%黃油54克......細砂糖54克......杏仁粉54克......T55麵粉1個......青檸皮屑0.8克......海鹽製作:①、全部草料放入攪拌機內用扁槳(paddleattachment)攪打至呈麵糰狀。②、在兩張OPP塑...
蒜泥三白——白玉卷、白粉絲、白肉
01-01
我們家白露吃“三白”——白玉卷:白菜性涼,清熱潤燥非常適合秋天食用;白粉絲:具有豐富的膳食纖維而且0脂肪,促進食慾;白肉:秋天貼秋膘最好的肉食之一,沒有過度的調料和烹飪方法,極大的保留了肉的原汁原味,也不會擔心增加身體負...
小白很白
11-02
學生黨,大三啦,寢室裡一群吃貨,我是廚師長,所以一直被虐著做飯,~~~~(>_<)~~~~寢室裡裝備有限,但是一切盡有,過去的、現在的、未來的,想要保留點神馬,所以上傳照片,歡迎來訪~用料339寢室一切可用裝置小白很白的做法隨心所欲,哈哈...
冬季誰都需要的降燥養顏湯:寇公羊膠燉銀耳雪梨
01-08
冬季乾燥,這碗湯適合所有人用料寇公羊膠1塊冬季誰都需要的降燥養顏湯:寇公羊膠燉銀耳雪梨的做法銀耳提前用水泡發,雪梨切成小塊鍋內倒入適量水,分別加入寇公羊膠,銀耳和雪梨燉煮40分鐘,最後加入少量冰糖小貼士吃之前攪拌一...
白白白
07-14
每日一句:堅持自己的認知和價值觀而忍痛說不,真是酷斃了!(≖‿≖)✧。本道白白白用了三種白色食材,低卡飽腹,寓意跟肥肉白白,也跟過去那個懦弱的我白白吧!用料荔浦芋頭隨意白白胖胖的藕喜歡多少放多少乾貝增味的不要放太多...
寇公羊膠燉白鴿
01-09
天冷了,煮一鍋寇公羊膠白鴿湯補補身體用料寇公羊膠一塊,白鴿一隻寇公羊膠燉白鴿的做法1、白鴿洗淨,放入燉鍋中加入紅棗和枸杞加入一塊寇公羊膠小貼士吃前攪拌一下湯,使寇公羊膠融化...
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