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我家餐桌出鏡率最高的四喜丸子
09-10
我家出鏡率最高的肉丸子,獨家配方、祕製工藝哦!肉質鬆軟、口感鮮鹹微甜,特別適合家庭節日餐桌出鏡或者用來招待客人哦!用料豬梅花肉400克荸薺5個海蔘1只臘腸100克姜10片生抽3勺蠔油半勺鹽小半勺香油半勺蔥白15段大料4個甜...
韓劇裡出鏡率極高的泡菜餅!營養又簡單的早餐選擇
06-30
喚醒精力充沛的一天必須從一頓營養豐富的早餐開始。今天介紹的是韓劇裡出鏡率極高的泡菜餅!材料簡單失敗率很低,早餐吃這個配一碗粥或者牛奶都是不錯的選擇。用料麵粉80-100克雞蛋2個小蔥2根鹽適量韓國泡菜三大勺(依據自...
糖醋排骨(😋出鏡率很高的家常菜)
02-07
用料排骨白芝麻料酒1勺味極鮮醬油2勺冰糖3勺醋4勺八角兩個蔥花糖醋排骨(😋出鏡率很高的家常菜)的做法排骨備好排骨放入鍋中,加水煮開,去除血沫準備一碗醬汁比例,加一兩個八角料酒:味極鮮醬油(生抽):冰糖:醋1:2:3:4這個“一二三...
大排檔上出鏡率最高的爆炒蛤蜊
05-29
蛤蜊有很多種吃法!如果選擇重口的吃法,花蛤還是首當其衝!個頭小,入味!夏天馬上到了,晚上炒上一大盤,再來杯冰鎮啤酒🍺,在家也能爽歪歪!用料蛤蜊600克蔥薑蒜適量(大蔥小蔥都需要)料酒適量豆瓣醬一勺糖兩勺生抽適量幹朝天椒幾個大...
韓劇裡出鏡率極高的黑暗料理【炸醬麵】
04-28
看過韓劇的人應該都知道它😎😎從現在開始這道“黑暗料理”你在家也可以做出用料手擀麵300克春醬100克豬肉/雞/牛80克西葫蘆80克洋蔥1/4(約60克)圓白菜240克小黃瓜1根雞蛋2個醬油2勺耗油2勺白糖1勺蒜瓣3瓣水澱粉適量芝麻...
蚵仔煎/蛤蜊餅/生蠔烙🦪(有手就能做系列~臺灣偶像劇出鏡率超高的閩南小吃)
12-09
在廈門吃過,在學校門口吃過復刻出了相同的味道沒有去過灣灣,但我覺得應該也差不太多啦好吃就行了唄🦪用料生蠔肉350克紅薯澱粉/木薯澱粉2勺飲用水2勺鹽1小勺胡椒粉1小勺鴨蛋(沒有的話用雞蛋也行)2個蔥花1小把特級初榨橄欖...
出鏡率最高的一款無新增麵條——彩蔬蝴蝶面
06-29
麵條是昊昊的最愛,從小到大沒少給他琢磨各種麵條,可是我是南方人呀,從沒接觸過面,一開始在製作麵條這條路上我也是菜鳥,本打算買著吃,奈何我是個較真的人,對比了各大品牌適合小寶寶吃的掛麵,鈉含量不是一般高,又擔心外面賣的鮮...
韓劇出鏡率最高 | 營養快手韓式雞蛋糕
11-21
今天分享超快手的健康雞蛋糕,以前去韓國餐廳總點這個菜,好吃營養又飽腹,配料比較百搭,芝士控更加不要錯過,做法其實很簡單,小可愛們趕緊做起來噢。用料雞蛋7個牛奶90g細砂糖35g低筋麵粉120g泡打粉5g鹽2.5g培根1片玉米粒適量...
韓劇中出鏡率頗高的 韓式【鮑魚粥】
12-29
韓劇裡生病時出鏡率極高的粥😂用料鮑魚3只香油1勺糯米1杯(電飯鍋自帶杯)熱水適量鹽隨意韓劇中出鏡率頗高的韓式【鮑魚粥】的做法糯米提前泡青島本地新鮮鮑魚8個頭/6塊用小刷子清洗乾淨去掉嘴巴骨肉分離術(從嘴巴處開始用...
小美健康版的魚香雞蛋好好吃最近火爆出鏡率極高的一道菜
02-21
好吃的下飯菜~魚香雞蛋現在豬肉太貴,就做了這個魚香雞蛋。簡單、快速、下飯。要飯店一樣的魚香味,必看下面的黃金比例魚香汁,加上薑末的用法,味兒才正。用雞蛋、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、木耳炒了一盤簡單又營養的魚香雞蛋,沒...
現在南瓜出鏡率那麼高,我們別把它的籽忘了喲
08-14
現在人們對南瓜的喜愛實在太普遍了,什麼點心、湯羹、都可用南瓜做,所以要存起南瓜籽也是分分鐘的事。每次買了南瓜做饅頭、南瓜羹…等等,我都會把籽掏出來洗淨晒乾用瓶子裝好用料南瓜籽多多益善現在南瓜出鏡率那麼高,我們...
韓劇美食裡出鏡率最高的美味炸醬麵
05-30
【韓式炸醬麵】在韓劇主人公很多吃的鏡頭中點的外賣都是炸醬麵因為這道主食既快速又美味!在韓餐館也是炸醬麵已經成為了經典主食所以作為家庭主婦的我們也一定要會做哦給我們最愛的父母、老公還有孩子在家做炸醬麵也不...
高出油率超快速蛋黃油
08-02
聽說蛋黃油是一個很神奇的東西,就試了。第一次用平底鍋炒的,用了7個雞蛋,費了很大力氣,用了半個小時左右,並沒有成功。偶然看到電視上有個節目用大飯勺做的,便花了8塊錢買了個不鏽鋼大飯勺,也就能放四個碎蛋黃。2塊錢買了個...
小可愛出鏡
09-03
💃💃昨天晚上連夜做出來的紅棗麵包,最近是怎麼了呀?喜歡吃甜食啦!甜甜的味道最近不是流行一句話叫“生活這麼苦”我可是一個甜甜的小可愛,所以甜甜的麵包是我的最愛。用料雞蛋一個牛油果一個黃瓜半根牛奶一袋麵包2片小可...
黃金玉米糊(出汁率超高不摻水)
05-01
黃金玉米糊營養價值:1、玉米內含有豐富的鈣、鎂、硒和維生素E、A等30多種營養活性物質,能提高寶寶免疫力和寶寶腦部細胞發育,增強腦細胞活動。2、適當新增有助於改善寶寶腸胃。用料玉米1根果語原汁機1臺細過濾網1個不粘...
出現率最高的蘋果蛋糕
12-20
冬天的早晨,工作空閒的休閒時光,晚餐後意猶未盡的甜點,每個人,每個時間段,咖啡,茶水都百搭的蛋糕,是我做過的頻率最高的蛋糕.用最樸素的材料,最簡單步驟也可以做出滋味超豐富的蛋糕.試試吧.....用料蘋果3個雞蛋3個檸檬1個(非必...
包子(肉餡)大舅媽友情出鏡
08-30
用料麵粉發酵粉肉餡洋蔥白蘿蔔鹽胡椒粉甜麵醬熟油發酵粉包子(肉餡)大舅媽友情出鏡的做法和麵(溫水活面可以加快速度)調肉餡,加鹽,熟油,甜麵醬加洋蔥,剁碎的蘿蔔擦絲剁碎茄子去皮剁碎去水蔥肉攪拌均勻,和其他兩個蔬菜...
豬肉鬆,出鬆率高
09-30
用料裡脊肉250g生薑數片豬肉鬆,出鬆率高的做法裡脊肉洗淨,切大塊,生薑切片,加水一同浸泡,去味泡出血水。重點:裡脊肉一定要順著紋理切,切大快一點,方便手撕。上圖即為順著紋理切泡乾淨的裡脊肉同薑片一起冷水下鍋焯水,進一步...
鹽水浸泡法制作鹹蛋,出油率高失敗率低~
02-18
最近整理手機相簿,不捨得刪掉這些照片,每每為了缺幾張過程圖覺得不夠完美而拖延上傳菜譜,今天決定不要在意這些細節,先把菜譜記錄下來再慢慢完善,你們也可以先看起來~😘用料蛋隨意水怎麼講呢🤔鹽加到你的水不能承受更多為止...
只需兩步蒸出鏡面無敵嫩滑 鮮蝦蛋羹
05-30
最近總是很忙碌,空閒時間很少,決定今晚做一個簡單的蝦仁蒸水蛋。蒸雞蛋說起來特別簡單,但是想要蒸的沒有氣孔似鏡面,還是有一點技巧的,加上鮮蝦仁,讓原本嫩滑的雞蛋增加了鮮美的口感以及更高的蛋白質營養成分,雖然準備時間很...
噴出來的蛋糕淋面(鏡面)
04-22
配方來自大神在sogood雜誌上公佈出來,每次做淋面的都會覺得浪費,這個看起來不浪費而且可以把不是光面的那種蛋糕做淋面用料(1)水155G(1)白砂糖80G(1)右旋糖dextrose66G(1)葡萄糖漿35G(2)白砂糖20G(2)NH果膠5G噴出來的蛋糕淋面(鏡面)的...
出油率超高的炸豬油
05-26
這個老父親的拿手好戲,最傳統的炸豬油方法。豬油是個好東西。用料清水適量豬板油適量出油率超高的炸豬油的做法豬板油,選最上層厚實的肥豬膏。切成丁,儘可能的小,這樣出油率會快會高很多的。然後把豬油粒倒進鍋,不停翻動,以...
🔥3⃣️步熬出雪花膏豬板油🔥✅出油率高達90%
12-14
🎑月餅季又快到了豬板油熬起來好的豬板油潔白、細膩、沒有騷味是做好月餅的第一步用料豬板油1000克清水200克熱水適量🔥3⃣️步熬出雪花膏豬板油🔥✅出油率高達90%的做法豬板油用熱水浸泡沖洗兩遍,去除上面的血管以及瘦...
教你如何做出——平滑如鏡的蛋羹
09-17
又滑又嫩的雞蛋羹,大朋友小朋友都喜愛!怎樣才能蒸出表面平滑如鏡又沒有氣泡,嫩嫩滑滑的雞蛋羹呢?我有妙招👉快來一起學習吧!做出細膩柔軟有著布丁口感的雞蛋羹🐔PS:做之前先看看小貼士!!!用料雞蛋2個生抽少許溫水與雞蛋等量濾...
小美剝豌豆殼,附出豆率
05-26
不傷指甲,用小美提高做飯效率,用小美叮咚350克一包帶皮豌豆可以剝出140克豆子,出豆率40%,記錄一下用料豌豆300克小美剝豌豆殼,附出豆率的做法300克豌豆放入主鍋5秒,反轉,速度4.5還有點豆沒掉下來的,手擼一把時間不要太久,這樣...
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