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匈牙利李子水餃Hungarian plum dumplings
04-20
這是一款地道的匈牙利美食,當地的叫法是SzilvásGombóc。簡而言之就是在柔軟的土豆泥麵糰中填充新鮮的李子果肉,所以便有了“餃子”這樣生動的賦名。鑑於是第一次來製作,我查找了許多食譜,最後參考RaxandraMicu的Hungari...
梅子釀酒-Plum wine
08-04
第一次喝梅酒的記憶著實已經不記得了,只記得剛引進國內的俏雅梅酒整齊的擺放在超市貨架上,直筒型的綠色玻璃瓶身裡面是但琥珀色的梅酒,底下還有幾顆青梅。後來才知道那幾顆青梅是為了好看才放進去的,因為真正泡酒的青梅是...
李子克拉芙提 Plum Clafouti
06-19
奶奶和老伴兒爺爺對我的櫻桃克拉芙提十分滿意,於是沒過幾天又列印了一張李子克拉芙提的食譜給我,說是要給我靈感....我還能怎麼辦🤷🏻♀️好在這次比上次還簡單用料6cm腰圍李子3-4個通用麵粉2/3量杯(約80g)牛奶1-1/3量...
酸梅草莓釀番茄_夏日清爽冰冰涼涼版本 Plum and strawberry tomato compote
12-11
這是多年前去吃日本料理的時候吃到的配菜,經過我苦苦哀求師傅口述的配方,當甜點,配菜或是當前菜都很讚喔.尤其是逢年過節的時候,紅紅的小小圓圓一顆顆,擺盤起來非常討喜!剩下的果汁可以加水或汽水變成調味飲料,真是很...
黑布林格雷派餅(Plum Galette)
03-24
一顆大黑李子(黑布林、黑布朗、美國黑李)還有點酸酸的,切開時裡面果肉是白的,用派皮簡單包了一下烤一個Galette,沒有想到黑黑的李子皮的顏色暈染開來,卻是豔麗的紅色,好好看。用料黑布林半顆有鹽黃油45克低筋麵粉70克糖(派皮)5...
Plum jam 李子果醬(酸奶機版)
05-17
超市買的李子太酸了怎麼辦呢嘗試做個果醬用料李子4個檸檬汁適量白砂糖60克水適量Plumjam李子果醬(酸奶機版)的做法李子切塊,料理機攪成泥將李子泥倒入麵包機(酸奶機),倒入適量的水,不要怕稀,水少會粘鍋,倒入細砂糖,量根據自己口...
李子餡早餐棒 Breakfast Bars with Plum Filling
08-02
炎炎夏日,正在堅持鍛鍊的你一定很頭疼早餐吃什麼吧。這款李子早餐棒給你帶來清晨活力,開嶄新的有一天!也是一款很健康的小零食哦。用料香格里拉農場金銀花蜂蜜Shangri-LaHoneysuckleHoney一杯onecup碎核桃&碎杏仁cho...
Tir-辣-misu 和李子果醬三名臺 - Tir-辣-misu & Plum Preserve Grilled Cheese Sandwich
07-09
用料麵包-bread2片slicesTir-辣-misu2湯匙tbsp香格里拉農場李子果醬-ShangrilaFarmsPlumPreserves2湯匙tbsp布里乳酪-briecheese3片slices牛油-butter2湯匙tbspTir-辣-misu和李子果醬三名臺-Tir-辣-misu&PlumPrese...
蘇梅醬排-Plum Sauce Pork Rib
05-30
排骨,做法千奇百遍,糖醋,紅燒,蒸,炸,煮,燉。最喜歡的做法是糖醋,我媽燒的糖醋排骨我可以吃三大碗飯。今天我做的是蘇梅醬排,用蘇梅醬醃製後燉煮,用了一些不一樣的調料讓味道更具濃厚,香氣撲鼻。也可以吃下三大碗哈哈,不,三碗半。排...
恐龍蛋/布冧燕麥馬芬 Plum Oats Muffin
09-19
Plum當季買了很多感覺熟得好快臨近中秋家裡很多水果🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍尤其Plum成熟的節奏快過我家進食速度參考了Kaylene的方子替換了一丟丟_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=ta...
Pork loin with Plum BBQ sauce
12-11
改編自用料onionPorkloinwithPlumBBQsauce的做法烤箱預熱400F.豬排抹上鹽和胡椒室溫醃製。熬製醬汁。(8servings)鍋裡中高火爆香洋蔥和蒜5分鐘,加入其餘調料煮開。小火煮至濃稠挑出八角。(plums可以提前切碎)豬排抹上醬汁,...
Hot Sour Plum 酸梅熱酒
07-25
該菜譜由楊大慶提供。他是《飲迷雜誌》的大使,同時是中國調酒師大家庭的代表。用料白酒一份俏雅青梅酒一份100%蔓越莓汁1/2份橙汁4份酸梅薄荷葉HotSourPlum酸梅熱酒的做法將所有原料調勻即可。...
蘇梅芝麻烤羊排[Plum and sesame lamb cutlets]
10-05
方子改自《Olive》Aug2015P46.用料芝麻2tbsp生抽4tbsp蘇梅醬[plumsauce]6tbsp泰式甜辣椒醬[srirachasauce]1tsp芝麻油2tsp+1tbsp小羊排6塊小蔥4根鹽胡椒粉蘇梅芝麻烤羊排[Plumandsesamelambcutlets]的做法將芝麻放入鍋中,中火...
Chicken and red plum salad
08-11
菜譜來自,為方便自己查詢搬運過來用料雞胸肉4oz橄欖油2勺鹽胡椒李子4個個小蔥2根芝麻菜,或其他沙拉葉dill(蒔蘿)烤almondChickenandredplumsalad的做法雞胸肉抹上橄欖油,鹽,胡椒,烤箱烤熟後切塊大碗中加入切塊的李子,一小勺橄...
酸梅湯|Syrup Of Plum
07-21
過了立秋已經快一個月了,然而南方的氣溫並沒有因此而降下來,到處仍是瀰漫著夏日的氣溫和燥熱。果然,南方只有夏天和冬天,二十四節氣中,南方估計只有大暑和大寒了吧。說起夏日,最常見的莫過於雪糕、可樂、檸檬茶,即使知道這些...
Plum Sorbet李子雪葩
07-29
消耗大批李子的辦法用料李子淨果肉450g白砂糖1/2杯玉米糖漿1/2大勺鹽一小撮檸檬汁視情況而定PlumSorbet李子雪葩的做法李子洗淨削皮,切小塊果肉用料理機攪碎成果汁,加糖、玉米糖漿、鹽再次攪拌均勻。糖的分量可以根據個...
莓果酥粒派Plum & Berry Crumble(快手簡單)
12-10
應該是最簡單的甜品了吧...比起正常莓果派來只有一層皮(?)熱量絕對減一大半!!Crumble其實和任何當季水果都能搭配~~【保證1小時內從準備到入口!】用料麵粉1又1/4杯麥片(熟燕麥片或熟玉米片)3/4杯黃糖(可用白砂糖代替)1/2...
Plum Tart李子塔
10-21
其實這是一個特別隨意的做法,不需要特別的講究~做這個當時是因為要去朋友家吃午飯,所以帶了塔準備做飯後甜品後來又做了藍莓口味的,感覺還是李子味兒最合自己的胃口!今兒感覺超級累.所以直接公佈一下做法,然後歇會兒去...
李子伯爵茶磅蛋糕[Plum & earl grey pound cake]
09-30
方子出自《Olive》Sep2015P22.模具:23cm*13cm吐司模用料伯爵茶茶包1個砂糖3tbsp李子8個#蛋糕#無鹽黃油225g砂糖125g紅糖100g伯爵茶茶包1個雞蛋4個香草精1tsp普通麵粉250g泡打粉3tsp李子伯爵茶磅蛋糕[Plum&earlgreypoun...
Plum Crumble
01-06
AperenniallypopulardessertinEngland🍰用料plums450gbrownsugar50glemonjuiceonebottleplainflour50goatssomecoldwatersomePlumCrumble的做法Preparesomeplainflour,stirinthesugar,waterandlemonjuice.Preheattheo...
plum tartlet
12-21
plumtartlet用料all-purposeflour3/4cupsugar3tablespoonssalt1/4teaspoonunsaltedbutter7tablespoonseggyolk1plum10%fatyogurtplumtartlet的做法makethecrustmakethefilling...
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