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牛肉泡饃🥩(週末盡享系列~來自大西北的美食~含半發麵饃做法)
12-29
饃的用料為3個饃的比例每個大約巴掌大小如果多做或或少做按比例增減即可半發麵相對死麵來說更好消化一些喜歡硬點的就可以直接做死麵饃用料【饃】麵粉110克鹽半小勺乾酵母1捏捏奶粉(可不加,我更喜歡加一點奶香味)1勺食用...
藍莓草莓乳酪派(含半果醬做法)
10-27
無論做多少次的草莓藍莓甜點,無論做多少次的乳酪甜點,都不會厭倦。為什麼呢也許因為很多人和我一樣,是莓果控。用料6寸派皮乳酪餡藍莓草莓乳酪派(含半果醬做法)的做法派皮配方黃油70克砂糖20克蛋黃1個低筋麵粉110-120克可...
半半吐司
10-31
①下想吃②種口味但沒有「強迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鮮酵母6克鹽3克黃油15克火腿肉鬆沙拉醬黃油適量半半吐司的做法先水合麵粉+水③個小時→依次單個混入鮮酵母、糖鹽→攪拌至能拉出膜→加...
半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山進版
08-16
近期大熱的半熟芝士好多小夥伴問我知不知道怎麼做有沒有好的配方其實喜歡的蘇芙蕾輕乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟裡面沒熟透就是了的(o^^o)印象中我的二號男神小山進就有這麼個方子試做了下味道不錯火力...
含笑半步癲
02-11
豆腐豬紅椰子饅頭用料豬紅20克椰子1個豆腐2塊雞肉40克含笑半步癲的做法開啟樸樸下單小貼士記得搶優惠券...
半半拌麵
12-30
這道是美食家-一夫食堂的祖傳方子。我照著做了一次。儲存下來,以便以後再做。至於它為什麼叫半半拌麵這個特殊的名字,原創者說它是結合麻將涼麵的一半和炸醬麵的一半得來的,你說意不意外。用料麵條2份西紅柿1個黃瓜1根蔥...
半筋半腩煲
04-11
天下武功,唯慢不破在外面店裡吃了半筋半腩飯,回來自己復刻!用料牛筋克牛腩克薑片蔥根八角個香葉片桂皮塊幹辣椒個生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一條,洗淨,焯水。切小塊,這裡比較費勁,為了吃就忍了吧。牛腩冷水下燉鍋,水開...
半菜半飯粉蒸紅薯葉
07-21
紅薯葉——增強免疫力、提高機體抗病能力、促進新陳代謝、延緩衰老的作用,還可以輔助降血糖、預防動脈硬化、防止細胞癌變,保護視力,預防夜盲等作用。小時候餵豬吃的葉子,竟然有那麼多的好處!摘點來吃吃看😜用料香油適量面...
姜蔥雞(半浸半炒)
12-24
Youtube有教怎樣做白切雞,不過我就懶得做整隻雞了,自己改了一下做法,做了這個姜蔥雞腿,半浸半炒的。家裡的蔥不夠了,放了點洋蔥,另外我也沒有米酒,所以放了味琳,結果出來味道是有點甜的,好特別。那個泡過雞的水可以不用全部倒...
一半煙火,一半清歡
02-21
記錄光陰~用料隨手食材隨心攝影一半煙火,一半清歡的做法用影像把細碎的流年串成一串樸素美好的珠鏈~...
半肉半筋面
02-04
吃麵~我們是認真的~用料料酒勺薑片蔥根醬油勺牛肉克牛筋郫縣豆瓣醬牛頭牌沙茶醬花椒大蒜醬生薑耗油八角個桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水後撈出;2、熱鍋燒油放入八角+桂皮+陳皮+豆蔻+大蔥+花...
半半雙色吐司(無油)
02-01
最近痴迷於吐司,前一陣總是做不好,於是耿耿於懷,總是在下廚房搜一些有趣的方子,這款半半雙色吐司也是突發奇想,在下廚房沒有搜到,雖然組織不夠細膩,上面還發空了一部分,但這個創意還是發個菜譜記錄一下吧^_^忘記說,雖然無油,但...
半筋半肉面(簡版)
11-13
可以提前熬好肉和湯,放涼裝保險盒冷藏。要吃的時候取大半碗湯和適量肉微波加熱,煮麵,燙菜,撒香菜、辣醬、老抽,開吃!用料牛腩一斤左右姜四片蒜兩瓣幹辣椒四五個生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(簡版)的做法牛腩洗淨切塊兒,最好...
一歲半寶寶輔食菜譜(含27個菜哦)
03-29
選擇陪伴女兒時時刻刻的成長所以立志做最用心的全職媽媽!崽崽快一歲半了!不挑食吃嘛嘛香身體棒棒~把她最近吃的午餐分享給你們哦大家一起努力做最合格的飼養員吧!!😊微博:獅子小姐and射手先生用料需要啥食材自己看菜譜哦一...
美善品紅豆沙(不含一滴油的半豆半沙紅豆沙)
08-15
用料紅豆500水大量冰糖135克美善品紅豆沙(不含一滴油的半豆半沙紅豆沙)的做法這個配方,是我的一位鍋友,現在我們成了朋友分享給我的!她是專門飛廣州學習回來的,所以這個不加油的豆沙配方是真的很不錯,吃過的最好吃的豆沙。還...
餃子餡(半肉半素)
12-31
用料餃子皮500克(50張左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡蘿蔔1根玉米1根香菇6朵小蔥6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蠔油3匙料酒2匙白糖1匙鹽適量油適量餃子餡(半肉半素)的做法生肉洗淨,絞肉機絞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蠔油,2匙...
快手巧克力海綿香草慕斯蛋糕(含表層半面鏡面裝飾)
10-17
又到一年受難紀念日,今年實在是忙,問了小胖砸意見,還好只要有香草元素就行,因為考慮到家人不太能吃蛋黃類的,整個慕斯糊就沒有用到雞蛋,整了一個簡易版的香草慕斯蛋糕,打底依舊是不易消泡的日式巧克力海綿,廚房裡菜譜很多,大家...
平底鍋披薩^o^不用烤箱半小時搞定,含視訊
06-03
載自《三分鐘學會做菜》,視訊連結💋用料高筋麵粉150克酵母2克馬蘇裡拉芝士80克溫水80克披薩醬2大勺紅椒1/4個洋蔥1/2個黃瓜1/2個黃油丨1小塊平底鍋披薩^o^不用烤箱半小時搞定,含視訊的做法麵粉和酵母倒入盆中,慢慢加入溫...
一粥一飯,半絲半縷
08-03
弄個晚餐合集吧!收藏起來方便以後慢慢翻看。一天最放鬆的時刻莫過於下班後家人圍坐在一起大快朵頤。。。用料一整顆愛心一粥一飯,半絲半縷的做法打火鍋(玉米紅蘿蔔龍骨湯底+魷魚+肉丸+蛋肉卷+香菇各種葷素搭配)臘腸飯(廣式...
半半版-家常紅燒肉
02-27
自己在家琢磨出來的,沒有放大料,某某怕上火~哈哈哈用料五花肉大約1.5斤花生油適量黃冰糖大約3粒彈珠大小鹽2小勺生抽3勺蒜4瓣,喜歡可以再放些花椒粉2勺姜2片蠔油1勺白芝麻少許紅腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常紅燒肉的...
一半兒蓮蓬一半兒藕
12-06
2021年6月22日早餐。上一道夏至節氣最應景的君子面,蓮蓬和蓮藕都是剛剛上市,蓮蓬與蓮藕呼應,葷素搭配,清淡健康,可謂濯清漣而不妖。用料香蔥3根生薑3片雞大胸肉180剋剋蛋清0.5個玉米澱粉5克鹽1克母雞湯濃湯寶1個藕1節豌豆...
花半小時做個菠蘿派吧!(含菠蘿餡做法)
06-21
撻皮!最近超愛的撻皮!撻皮在手,好些甜品半小時搞定!送人?沒問題!家裡來朋友喝下午茶?搞定!自己想吃點?更簡單了!菠蘿餡不用拘泥於多少克,比例在這裡菠蘿:白砂糖:澱粉=6:3:2糖量我這個本來不甜,不用減糖。以下是做8只的量用料菠蘿餡...
半飽
06-24
晚餐集~用料雜蔬,蛋白質,水果,粗糧……半飽的做法木有什麼特別的打卡就行...
半筋半肉面
04-06
只為晒晒圖片用料自制麵條若干牛腱子適量半筋半肉面的做法半筋半肉...
半燙麵韭菜雞蛋盒子(一半開水一半涼水)
08-12
韭菜的香味是阻擋不了吃貨的心,韭菜雞蛋水餃,韭菜雞蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的,家裡是賣的是用鏊子烙的,鋪上韭菜打上雞蛋攪散,馬上炕,好香好香。這次做的是把雞蛋炒熟了,可以直接打生雞蛋的,更加刺激了韭菜的香味,大家可...
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