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軟酪
01-04
知否知否同款!軟軟的彈彈的,像不加餡兒的雪媚娘用料牛奶250ml澱粉一大勺糯米粉三大勺熟糯米粉隨意白糖根據個人口味軟酪的做法乾淨的無水無油的熱鍋,加熱後炒熟,要不停的翻動,靠著鍋底出現微黃色,那就可以準備出鍋了。冷卻...
草莓軟酪
01-28
用料乳酪餡玉米澱粉24克奶油乳酪140克牛奶140克草莓140克細砂糖40克草莓顆粒適量皮糯米粉130克玉米澱粉30克牛奶220克細砂糖30克黃油20克草莓軟酪的做法除黃油外,所有軟酪皮材料混合攪拌至無顆粒。蓋上保鮮膜,上火蒸20-...
知否同款軟酪‼️超軟糯香甜
10-09
🔆哈嘍!大家好吖❗️今天在家安排了知否同款軟酪,真的是太好吃了,超軟糯香甜,奶香濃郁,做法簡單易學,快試試吧~✨乳酪餡👉乳酪60克,細砂糖30克,純牛奶120克,玉米澱粉10克、熟糯米粉適量✨糯米皮👉水磨糯米粉65克,純牛奶110克,玉米澱...
僅需幾步,卻成夏天爆款,冰淇淋軟酪,冰冰爽爽,簡直出單神器!
11-22
課程連結這個粉粉的大福,用了大量乳酪混合成餡,冷凍後冰冰爽爽,軟軟的好像在吃軟酪!絲滑濃郁,冷凍一下就會變成冰淇淋口感,做法也很簡單,趕緊收藏做起來吧!用料奧利奧乳酪夾心奶油乳酪130克淡奶油100克砂糖25克粉色奧利奧15克...
知否明蘭新婚之夜吃的軟酪
02-10
學自這裡:知否裡明蘭新婚吃的軟酪,我自己做了一個,真的好奶啊_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=用料奶油乳酪46克(塔圖拉奶油乳酪)白砂糖34克糯米粉115克牛奶172克知否明蘭新婚之夜吃的軟酪的做法奶油乳酪(軟化)+糖用刮刀混合均勻...
知否軟酪|劣狐狐烘焙
01-25
用料牛奶1000g酒釀400g雪媚娘預拌粉250g細砂糖15g開水250g知否軟酪|劣狐狐烘焙的做法酒釀過濾出汁水,放一旁備用全脂牛奶倒入鍋中,小火煮到微微沸倒入過濾出的酒釀邊攪邊煮,煮到牛奶成絮狀紗布放在濾網上,過濾擠幹水分把...
【減脂版知否軟酪】
09-30
看古裝劇的時候最喜歡的就是裡面的點心啦覆盤知否的時候發現了明蘭大婚時候吃的軟酪瞬間心動💗於是就自己試著做了個減脂版的知否軟酪~希望大家喜歡呀~用料麵皮:糯米粉100克玉米澱粉25克白砂糖40克牛奶180克黃油20克...
知否同款軟酪❗️軟糯香濃❗️超好吃
10-08
刷小紅書看到的食譜,試著做了一下,很好吃😋用料✅軟酪餡奶油乳酪70克細砂糖25-30克牛奶140克玉米澱粉12克✅軟酪皮糯米粉65克玉米澱粉15克牛奶110克細砂糖20克黃油10克熟糯米粉適量知否同款軟酪❗️軟糯香濃❗️超好吃的做...
軟糯香甜❗️復刻知否同款軟酪,香濃拉絲好吃到哭
01-22
今天覆刻了知否同款軟酪,超長拉絲,香甜軟糯,入口濃香巨好吃,做法簡單,喜歡就試試吧😋(小孩子脾.胃的菜譜)(月jing不來.推遲的菜譜)(頭髮不掉的菜譜)(去溼氣的菜譜)用料糯米粉65克細砂糖25克玉米澱粉20克牛奶100克黃油15克軟糯香甜...
知否同款草莓軟酪🍓酸酸甜甜軟糯拉絲
02-09
用料夾心👉奶油乳酪250克細砂糖20克酸奶130克草莓適量外皮👉糯米粉120克玉米澱粉30克牛奶200克細砂糖35克草莓粉10克黃油15克知否同款草莓軟酪🍓酸酸甜甜軟糯拉絲的做法奶油乳酪加20克細砂糖混合均勻再加入酸奶攪拌至...
知否同款軟酪|軟糯香甜,比雪媚娘還要好吃
03-11
這兩天正在看知否,大半夜看到趙麗穎吃的軟酪,真的饞哭我了,所以白天趕緊做了一份來解饞,白白胖胖的讓人一看就喜歡,吃一口軟糯糯的,奶香濃郁,真的好吃到停不下來~~用料乳酪(內餡)50克白糖(內餡)20克純牛奶(內餡)120克玉米澱粉(...
酥皮法式軟酪
01-04
Brie是我最喜歡的軟式乳酪,內部口感非常綿密,外面有一層白黴硬皮。帶黴菌的乳酪一般都是重口味,比如‘臭名遠揚’的Bluecheese,不過Brie可以選擇去掉白黴硬皮,那就只剩下醇香的內心了。一般我是懶得把買來的乳酪再加工的,直...
知否軟酪
12-11
用料奶油乳酪50克、細砂糖15克、牛奶130克、玉米澱粉10克、抹茶粉2.3克細砂糖18克、玉米澱粉10克、糯米粉30克、抹茶粉2.5克、牛奶54克、黃油13克知否軟酪的做法奶油乳酪➕白砂糖,攪拌順滑,加入牛奶🥛,混合均勻加入玉米...
知否同款軟酪
01-23
今天終於種草了這款“知否同款軟酪”,一口就淪陷了,口感香濃順滑細膩,超長拉絲,真的太太太好吃啦~~用料【內餡材料】用量奶油乳酪50克白糖25克牛奶120克玉米澱粉10克【外皮材料】用量糯米粉65克玉米澱粉25克白糖25克牛奶110...
知否軟酪餡(非原創)
10-17
配方配圖來自小紅書阿凱凱皮的配方:用料牛奶200克奶油乳酪90克細砂糖20克(原配方40克)玉米澱粉20克知否軟酪餡(非原創)的做法1號容器:可加熱小鍋:90g奶油乳酪20g糖牛奶100g如圖2號容器小碗一個:100g牛奶20g玉米澱粉如圖保鮮...
實力寵娃小朋友都愛的巧克力軟酪
11-28
💓六一節到啦㊗️所有的大朋友和小朋友們節日快樂今天給大家介紹一款小朋友都愛吃的【巧克力軟酪】詳細做法見【圖3-圖9】免烤箱,小朋友也能一起完成~濃郁可可味道醇厚而不甜膩入口即化這個六一實力寵娃,就靠它啦(*˘︶˘*)...
知否知否 奶香超級濃郁的軟酪
02-01
明蘭大婚之夜吃的樊樓軟酪,又軟糯又奶香,隔著電視劇螢幕都口水噠噠滴…用料切達乳酪30克牛奶150克細砂糖20克糯米粉60克玉米澱粉20克黃油10克知否知否奶香超級濃郁的軟酪的做法乳酪餡:小火加熱牛奶,再加入切達乳酪,同時不...
軟酪
02-05
一直對糯米做的東西情有獨鍾,知否裡面明蘭吃的軟酪,我看了就一直惦記著想要做出來。試驗過了幾次,調整了材料的比例之後,這次的版本是口感和口味相對最好的了,孩子也很喜歡,說吃起來有種棒棒乳酪的味道。嗯,閉著眼吃一口,還是...
知否同款 | 小清新抹茶軟酪🍵軟糯拉絲
02-11
用料夾心:奶油乳酪250克細砂糖20克酸奶130克抹茶粉4克外皮:糯米粉120克玉米澱粉30克細砂糖35克牛奶200克抹茶粉4克黃油15克知否同款|小清新抹茶軟酪🍵軟糯拉絲的做法奶油乳酪加細砂糖混合均勻篩入抹茶粉,倒入淡奶油攪...
糯嘰嘰的樹莓抹茶軟酪,冰淇淋口感,入口即化
01-11
最愛這種免烤箱的甜品不用打發,做法簡單冷藏過後有冰淇淋的口感很適合夏天用料糯米皮:玉米澱粉30克糯米粉120克白砂糖40克樹莓粉3克牛奶210克黃油10克抹茶乳酪餡:奧利奧餅乾碎奶油乳酪150克抹茶粉3克希臘酸奶170克糖粉30...
🍇藍莓酸奶軟酪(有手就能做系列~知否同款升級版本~無油低糖更健康~酸酸甜甜軟糯拉絲)
12-26
《知否》明蘭大婚吃的軟酪可饞壞了我憑藉感覺復刻升級了一下,味道也超級棒呀🥞減脂吃也無壓力,不會胖的小甜點用料【軟酪皮】蝶豆花1小把牛奶30克糯米粉2勺澱粉1小勺零卡糖2小勺【軟酪餡】無糖酸奶(濃稠)3-4勺藍莓5-6顆零...
乳酪軟吐司
09-23
烘焙製作中經常會有食材用不完的現象,奶製品的保質期又很短,所以避免浪費可以應用到其他烘焙美食中。前幾天開了一盒奶油乳酪剩了半盒,所以做吐司的時候放進去了,成品柔軟香濃拉絲效果也很棒,十足的“軟妹子”,當作早餐再合...
軟香乳酪球
06-14
用料奶油乳酪250克白砂糖45克雞蛋2個低筋粉50克玉米澱粉60克軟香乳酪球的做法奶油乳酪隔水軟化,加雞蛋、糖攪拌均勻,麵粉和澱粉過篩加入乳酪雞蛋糊中攪拌均勻,最後把麵糊倒入裱花袋中擠出3cm左右的小團即可,烤箱預熱,150度...
乳酪軟曲奇
04-22
今天給大家分享一款乳酪🧀️芝士味濃郁的小曲奇,外表酥脆,內芯鬆軟,一起來看看它的製作方法吧用料奶油乳酪120克黃油60克奶粉35克泡打粉3.5克低筋麵粉190克糖粉60克玉米澱粉20克雞蛋60克乳酪軟曲奇的做法將低筋麵粉,玉米澱...
乳酪軟歐
04-13
加入了天然酵母的麵包體口感更好,柔軟有彈性外加韌性。用料天然酵母(水粉比1:1)40克軟歐粉250克麩皮10克糖20克水167克鹽5克黃油10克酵母(鮮酵母)2克(5克)餡料奶油乳酪100克糖15克乳酪軟歐的做法提前餵養天然酵母,得到活躍酵...
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