食粵飄香的正宗做法

用料20克蔥，打結15克姜，切片50克小洋蔥，切塊40克京蔥，切塊20克油80克西芹，切塊80克胡蘿蔔，切塊50克新鮮香菜70克生抽70克老抽70克醬油，如：美極鮮醬油25克魚露100克糖1400克水豉油皇醬汁，食粵飄香的做法1將蔥、姜、小洋蔥、京蔥...

用料1500克豉油皇醬汁，美善品自制500克雞翅膀，氽水後洗淨血汙適量麻油，塗抹用豉油皇雞翅，食粵飄香的做法1將豉油皇醬汁和氽過水的雞中翅放入主鍋，以30分/100℃/反勺烹煮，取出雞中翅，塗上適量麻油，即可享用。ok...

用料50克新鮮紅辣椒，切段(約2公分)40克姜切塊(約2公分)90克油120克蒜頭150克豆豉洗淨瀝乾30克細砂糖60克醬油膏50克紹興酒豆豉醬(中式家常美味祕密，食粵飄香)的做法1將紅辣椒和姜放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材...

一年前無意中看到這個方子，經過自己的改良於是就有了這個飄香餅，簡單又美味！用料麵粉（高粉、中粉各一半）300g水適量五花肉230g大蔥2根姜適量料酒1湯匙（15ml)生抽1湯匙（15ml)老抽1湯匙（15ml)蠔油1湯匙（15ml)香油1湯匙（15ml)白鬍...

用料魚蛋清小麥澱粉香菜小蔥姜花椒花生油鹽【肉食動物】飄香魚片的做法準備：魚、薑切片，香菜、小蔥切段。魚片加薑片、鹽，醃製20min；加入適量蛋清，拌勻；撒入小麥澱粉翻拌至均勻附著在魚片上。湯鍋加水燒開。魚片：鍋開後，將魚...

用料2瓣蒜頭15克油130克荸薺，去皮切片30克胡蘿蔔，切片40克新鮮黑木耳80克荷蘭豆，去除兩頭20克熟白果1/2茶匙鹽1/4茶匙糖田園小炒，靈感每一刻/食粵飄香的做法1將蒜頭和油放入主鍋，以5秒/速度5切碎，再以3分/120℃/速度1爆香。...

如果不是專業人士能夠自己劈竹筒的話，如果不是買得到現成的竹筒的話，這個菜譜難度就有點太大了，大多人都會卡在解決竹筒這一環節，畢竟不是隨便就能找到一個承包竹山的朋友，還有個擅長劈竹的朋友爸爸。但想說，新鮮竹筍做的竹...

誰說龍蝦一定要烤著吃？粵式傳統做法的龍蝦一樣鎖住營養美味！用料龍蝦1只蔥5根姜1小塊迷你紫皮蒜3顆雞湯300ml糖1/4茶匙鹽1/4茶匙幹澱粉1湯勺粵食粵好味｜上湯龍蝦的做法所有食材洗淨備用，龍蝦記得要用筷子放尿噢！龍蝦剪/切...

本來只想滷雞腳，應老公的要求加了幾個雞蛋，味道也很不錯，十三個雞腳我吃了五個，他吃了八個，完美😊！吃過我的滷雞腳的朋友都讚不絕口😄！用料雞爪13只雞蛋10顆老抽1勺生抽2勺黃豆醬1勺冰糖5顆水適量料酒3勺八角2個花椒適量桂皮...

用料糯米粉50g澄面（或粟粉）15g牛奶90ml高粉適量色拉油10ml榴蓮肉和淡奶油適量糖適量飄香冰雪榴蓮-榴蓮飄香的做法糕粉的做法：糯米粉放進小碟中，微波爐高火1-2分鐘即可，這個是擀麵皮的時候撒在上面防粘的。取一個淺底的盤子...

得有一二年沒做過煲仔飯了足不出戶第四周想起了年前買的臘味這就拿出砂鍋來溫習一下這道美味吧😏用料豬油或花生油2瓷勺絲苗米(四人份）3杯香腸2根臘雞腿1只香菇2-3朵芥菜1把生薑3片小蔥2根雞蛋1-2個生抽1瓷勺蠔油1瓷勺...

用料500克梅花肉，切小塊(約2公分)20克蒜頭30克紅蔥頭1大匙油50克紅蔥酥70克醬油1大匙白砂糖1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙五香粉450克水飄香滷肉飯，名廚美食的做法1將梅花肉切塊（2公分），放入冰箱冷凍30分鐘。2將半凍的梅花肉放入...

金桔具有理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒的功效。還能增強機體抗寒能力，防治感冒、降低血脂。健體又美味，心動就來試試吧~這個冬天，為家人為自己自釀一罐桔香。用料金桔500克冰糖70克鹽一小勺桔香飄飄的做法將金桔洗淨，放入大碗...

清蒸鱸魚是粵廣特色傳統名菜之一。屬於粵菜系，海鮮菜譜之一，以鱸魚為製作主料，清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量最高的，因此清蒸鱸魚最補腦。選用一斤左右的鱸魚，蒸的時...

年節必備老少咸宜！用料油2瓷勺鹽1茶勺大蔥1段生薑6片黃酒1瓷勺生抽1瓷勺蠔油2茶勺清水2瓷勺白糖2茶勺香菜（可不放）數根紅椒絲（可不放）1簇粵來粵想食之清蒸東星斑的做法取一條600g東星斑清除內臟洗淨注意別弄破苦膽大蔥取5c...

用料1000克水180克黑米，浸泡4小時後瀝乾水分備用250克熟芒果，取芒果果肉100克原味酸奶新鮮薄荷，適量，裝飾用芒果黑糯米甜甜，食粵飄香/靈感每一刻的做法1將水放入主鍋，置入網鍋，在網鍋內稱出黑米，以30分/100℃/速度4烹煮，利用刮...

用料鴨一隻幹辣椒5.到6個八角一小塊醬油味達美冰糖老抽適量生抽味達美臻品特級生抽適量生薑一小塊大蒜半個六月鮮豆瓣醬適量啤酒適量花椒7,8粒白砂糖或冰糖適量味達美臻品蠔油適量香蔥適量香飄醬香鴨的做法準備好一個...

雞蛋用料雞蛋n只糯米n斤粽香飄飄的做法糯米雞蛋...

長話短說，既然大家來看菜譜，就代表大家平常肯定做過菜，所以我說的雖然簡單，但大家也一定能明白。用料魚2000g豆芽芹菜千張花椒若干辣椒麵若干幹辣椒若干豆瓣醬據個人口味定蛋清一個澱粉生抽十三香若干蔥薑蒜若干飄香魚的...

記錄下來自己做過的一年後回頭看看！一直想做華夫餅，今天解鎖了！剛好用上椰子油，超香的，滿屋飄著椰香……用料雞蛋2個牛奶100克低筋麵粉120克木薯粉26克泡打粉3克糖50克色拉油45克椰子油適量椰香飄飄的華夫餅—輕食機版的做...

用料鵝掌一隻鵝翅一隻鵝腿一隻蔥二十克姜二十克蒜二十克桂皮十克八角個十五克香葉三克生抽二十克鹽三克味精五克料酒十克老抽十克白糖一百克粵香鵝的做法炸之金黃色，鵝皮氣泡撈起鍋中留底油，加入桂皮十克，八角15克，香葉三...

用料梅花肉1000g蔥姜若干料酒10g蠔油10g老抽10g叉燒醬100g麥芽糖或蜂蜜50g紅曲米（可不放）兩大勺粵來粵想食之蜜汁叉燒的做法選取上好梅花肉一公斤切成3釐米厚5釐米寬的長段把叉燒醬蠔油老抽料酒紅曲米蔥姜和一半麥芽糖...

用料香飄飄1杯熱白開水1杯香飄飄奶茶的做法把包裝開啟把調料放到杯中加上熱白開調一下，一杯香飄飄奶茶就大功造成了...

用料鹽5克醬油1勺生抽2勺子然適量小蔥適量山胡椒油2克植物油適量辣椒醬適量德字香乾4塊飄香香乾的做法如果是在湖南長沙就選“德”字或者是"泰”字香乾。先切對角，再切小塊。雙立人不鏽鋼炒鍋內放油，中火燒熱至鍋邊出現...

吃上癮又團了蜆子😜這回打算換個做法嘗試著調了新醬汁收穫舌尖上的驚喜😋用料蜆子2斤小蔥幾根生薑1塊生抽1瓷勺香醋2瓷勺白糖2茶勺沙茶醬1瓷勺歐芹/香菜1簇小米椒(可不放)1-2枚粵來粵想食之澆汁蛤蜊的做法老規矩純淨...