超簡單微波爐料理,零失敗!
用料
雞腿 | 4只 |
新奧爾良醃料 | 15克 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
懶人雞腿(微波爐)的做法
準備4個雞腿(500克),洗淨兩面六刀
加入15克新奧爾良醃料,兩勺料酒,一勺老抽
抓勻冰箱隔夜醃製
冰箱拿出回溫一會兒,可以再把雞腿翻面再拌一下,蓋蓋放入微波爐,不需要調節模式直接加到7分鐘按下開始鍵
為了好看我把雞腿夾起來換了個碗,把湯水用調羹淋到雞腿上(微波出來會有血水成塊被逼出到湯水中)撒上蔥花收工!
小貼士
放入微波爐一定要蓋蓋,儘量選有排氣孔的蓋子,用小碗扣在底碗上加熱湯水會噴出弄的到處都是
我家的是光波爐,微波爐的應該差不多,根據實際情況酌情調整時間