香煎脆皮老豆腐（吃一次就上癮）

超級簡單，趕緊來試一試

用料  

香煎脆皮老豆腐（吃一次就上癮）的做法  

1. 1.豆腐洗淨切塊，

2. 2.調好醬汁，再加入少許清水

3. 3.雞蛋液打散裝一個碗，麵粉澱粉裝另一個碗，豆腐裹上一層面粉再裹上一層雞蛋液

4. 4.油熱下鍋煎至兩面金黃，

5. 5.一面煎好翻另一面，小心翻不要弄碎了

6. 6.倒入醬汁，煮濃稠收汁即可。再撒上少許蔥花，出鍋享用。