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戲食記--韓醬煎肉

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戲食記--韓醬煎肉的做法步驟圖

食肉雖鄙,怎奈嘴蠶……

用料  

羊肉 200克
洋蔥 半個
蛋清 一個
大蒜 數瓣
孜然 適量

戲食記--韓醬煎肉的做法  

  1. 羊肉切片,洋蔥切碎,蒜壓泥,加韓辣醬、蛋清調糊,醃製一夜。

    戲食記--韓醬煎肉的做法步驟圖 第2張
  2. 微油煎熟,撒巖鹽,熄火撒孜然。

    戲食記--韓醬煎肉的做法步驟圖 第3張
  3. 為了不毀壞減脂大計,捲了生菜以供撫胃。

    戲食記--韓醬煎肉的做法步驟圖 第4張