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沒事就折騰
用料
芒果君做的芒果雪媚孃的做法
糯米粉50克,玉米粉15克,白糖20克,牛奶90ml攪拌,放置十分鐘
適量糯米粉微波爐高溫2分鐘變成熟糯米粉
切好果粒待用
淡奶油加糖電動成奶油待用
將放置後的第一步材料大火蒸30分鐘,再用鍋蓋熱度融化黃油
將黃油放進去蒸好的米糕攪拌,放冰箱急凍30分鐘
純覺得好看
取一小手糯米膏,放進熟糯米粉裡面翻滾
找個漂亮的小碗
鋪開成皮,依次放奶油,果粒。不要貪心,以包得進去為前提
包好就這個萌樣
扣碗成型放紙模
上盤,不解釋
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