用料
| 油 | 克 |
| 小蔥 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 |
蔥洗淨控幹水切成手指長度的小段
乾淨無水的碗裡放入適量油，然後放入有油的碗裡，跟油攪拌均勻，放入微波爐加熱一次60秒，反覆多次，每次結束看下蔥的狀態。直至蔥開始變焦黃色後取出，只剩下油。
待油稍微涼下後加入生抽，老抽，糖攪拌均勻即可
麵條煮熟後過涼水，然後用勺子舀適量到麵條上拌勻，最後撒上少許蔥花裝飾下，完美😁
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懶人微波爐版蔥油麵
食譜館
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