根據n個up主學習後改的方子，沒有椰子麵粉了，用了亞麻籽粉，成品還不錯，肉鬆是因為吃還挺喜歡肉鬆手撕麵包的，但是50g進去真的沒看出來
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 水 | 240-270克 |
| 麵筋粉 | 105克 |
| 杏仁粉 | 120克 |
| 亞麻籽粉 | 45克 |
| 自制雞肉鬆 | 50克 |
| 酵母 | 4.5克 |
| 洋車前子殼粉 | 6克 |
| 椰子油/黃油 | 10克 |
| 食鹽 | 2克 |
低碳主食麵包(麵包機版)的做法
按照先溼後乾的順序往麵包機裡放入所有材料，鹽記得不要和酵母接觸，選擇全麥麵包模式或者吐司模式
![低碳主食麵包(麵包機版)的做法步驟圖 第2張]( "低碳主食麵包(麵包機版)的做法步驟圖 第2張")
因為選了麵包機真的不好意思闡述過程了，中間拿刮刀幫助麵糰攪拌一下
![低碳主食麵包(麵包機版)的做法步驟圖 第3張]( "低碳主食麵包(麵包機版)的做法步驟圖 第3張")
這個是底部，能看到攪拌棒的孔，還行吧，反正我沒追求
![低碳主食麵包(麵包機版)的做法步驟圖 第4張]( "低碳主食麵包(麵包機版)的做法步驟圖 第4張")
小貼士
我用的美的老款的麵包機，選擇全麥麵包模式，整個過程接近3個小時，除了最初和麵看了一下就沒管過了。之前做了個類似的方子每100g熱量大約240吧，淨碳水不足3，改這個方子沒計算過，但是也高不了
