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用料
烤箱版烤豆腐!的做法
在烤盤上鋪一層錫箔紙,先刷一層油
把豆腐切片,按照喜好來切,不要太厚,平鋪在烤盤上
調燒烤醬【蒜末,蔥末,鹽,味精雞精,辣椒面,少許白糖,可加點芝麻,花椒麵,孜然粉(稍多),生抽,香油混合後,加熱油】 此時香味就出來遼,再刷在豆腐上,每片都要均勻的鋪上,油要多一點哈
放進烤箱,上下管溫度都是210度,20分鐘。就歐了。 用嫩豆腐做出來更好吃的,很嫩很入味! 調料方面都可以根據自己做調整的!
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